Sistem POS untuk cloud kitchen dan merek virtual
Brindola adalah sistem POS untuk cloud kitchen, dark kitchen, dan merek virtual yang menjalankan beberapa merek dari satu dapur (menu terpisah, satu layar dapur, setiap pesanan antar masuk sebagai tiket biasa) dan melaporkan pendapatan per merek dan per kanal, tanpa ada yang bergantung pada internet selain pesanan yang masuk.
Merek dicap pada setiap baris alih-alih ditempelkan sebagai awalan kategori. Tiap merek punya tab, menu, dan namanya sendiri di tiket dan slip, dan satu pesanan bisa memuat baris dari dua merek.
Pesanan dari platform pesan-antar masuk melalui layanan pemesanan kami sebagai pesanan biasa: diterima dengan waktu persiapan, tampil di layar dapur di samping pesanan sebelumnya, pembatalan tertangkap, dan tercatat dalam tutup hari tanpa diketik ulang.
Lima merek berbagi satu penggorengan. Item dirutekan ke stasiun menurut jenisnya; layar meja saji mengelompokkan satu pesanan lintas stasiun sehingga kantongnya lengkap sebelum kurir dipanggil.
Slip tercetak otomatis dengan nama merek, nomor pesanan, dan nomor referensi platform. Kurir mengambil kantong yang benar sejak pertama.
Merek mana yang menghasilkan, di platform mana, pada jam berapa; waktu dapur dalam persentil sehingga stasiun yang lambat menjadi fakta. Hari tutup adalah celah.
Pesanan yang sudah ada di dapur terus bergerak di jaringan Anda sendiri. Pesanan platform yang baru mengantre di layanan pemesanan dan masuk begitu koneksi kembali.
Satu dapur, tiga merek virtual, dua platform pesan-antar, satu layar dapur per stasiun, dan satu layar meja saji di dekat pintu.
Pesanan merek burger dari satu platform dan pesanan merek poke dari platform lain masuk dalam selang satu menit. Keduanya diterima dengan waktu persiapan dalam satu ketukan; keduanya tampil di layar dapur dengan merek tertera di tiket.
Burger masuk ke stasiun panggang, poke ke stasiun dingin, kentang goreng untuk keduanya ke penggorengan. Tiap stasiun melihat itemnya sendiri; meja saji melihat seluruh pesanan.
Platform membatalkan poke sebelum ditata. Tiketnya ditarik dari stasiun dingin dan pembatalan itu tercatat dalam angka hari itu persis sebagaimana adanya.
Meja saji menandai pesanan burger selesai; slip tercetak dengan merek, nomor, dan nomor referensi platform. Kurir sedang dalam perjalanan.
Sebelas pesanan di dapur terus bergerak. Empat pesanan baru mengantre di layanan pemesanan dan masuk tiga menit kemudian saat koneksi kembali, dengan cap waktunya tetap utuh.
Pendapatan dibagi per merek dan per platform, bauran item per merek, waktu dapur per stasiun. Ringkasannya dikirim ke backoffice; rinciannya tetap di perangkat utama di dapur.
Plus, dengan tambahan pesanan antar. Beberapa layar dapur, meja saji, dan layanan pemesanan adalah bentuk sebuah cloud kitchen. Operator yang menjalankan dapur di beberapa kota dengan backoffice sendiri memakai Enterprise.
Layanan pemesanan Order Bridge sudah terhubung dengan Bolt Food dan Glovo hari ini; Wolt, Deliveroo, Uber Eats, talabat, foodpanda, dan foodora segera hadir. Platform di pasar Anda disebutkan di halaman negara Anda, ditandai *segera hadir* sampai platform itu aktif.
Bisa. Merek adalah dimensi dari setiap baris pesanan, sehingga pelanggan yang memesan burger dari satu merek dan hidangan penutup dari merek lain mendapat satu tiket, satu kantong, dan pendapatan yang dihitung ke masing-masing merek.
Tidak. Satu perangkat utama di dapur melayani setiap layar. Merek adalah tab di terminal yang sama dan layar dapur yang sama; hanya laporannya yang memisahkan mereka.
Di perangkat utama di dapur Anda, dalam file yang bisa Anda salin. Hanya ringkasan tutup hari yang keluar, dan hanya ke backoffice yang Anda hubungkan.
Sistem POS untuk gerai bawa pulang dan konter cepat saji
Brindola adalah sistem POS untuk gerai bawa pulang, konter cepat saji, dan kedai makanan cepat saji yang mencatat pesanan dalam hitungan detik, mengirimkannya ke layar dapur, menampilkan nomornya di papan saat sudah siap, dan menangani antrean tamu yang datang langsung, telepon, dan platform di satu layar. Tidak ada apa pun di konter yang bergantung pada internet.
Sistem POS untuk pizzeria
Brindola adalah sistem POS untuk pizzeria yang menyusun pizza sebagaimana dipesan (ukuran, dasar, paruhan, dan tambahan beserta harganya), menjalankan oven di layar dapur sesuai urutan pembayaran, dan menangani makan di tempat, pengambilan, dan setiap platform pesan-antar dalam satu antrean, di perangkat di dapur Anda sendiri.
Sistem POS untuk restoran
Brindola adalah sistem POS restoran yang menjalankan operasi layanan meja secara penuh (setiap terminal, denah, layar dapur, pembayaran, dan tutup hari) di perangkat dan jaringan milik tempat usaha itu sendiri, sehingga koneksi yang mati tidak mengubah apa pun di area layanan.
Empat belas hari paket Plus lengkap, di dapur Anda, dengan merek dan menu Anda. Hubungkan platform yang Anda jalankan dan saksikan jam puncak masuk.
