Kassajärjestelmä baareille ja pubeille
Brindola on baarien ja pubien kassajärjestelmä, joka pitää nimilaskut auki, kaataa kierroksittain, jakaa laskun kahdelta yöllä ja kirjaa sen silti oikealle myyntipäivälle. Se toimii oman baarisi takana olevilla laitteilla ilman riippuvuutta internetistä.
Avaa nimilasku nimelle, lisää siihen miltä tahansa baarin takana olevalta päätteeltä ja sulje se, kun asiakkaat lähtevät. Tiskillä istuvat vieraat pitävät omat nimilaskunsa samalla baaritiskillä.
Piirrä tiski baarijakkaroineen piirrokseen. Useampi seurue tilaa siitä ja kukin pitää laskunsa; terassille siirtyvä pöytä vie nimilaskunsa mukanaan.
Ikärajallinen tuote kysyy kerran, kirjaa, miten ikä tarkistettiin, ja kysyy uudelleen vain, jos myöhempi tuote asettaa korkeamman rajan.
Cocktailit ohjataan baarinäytölle, burgeri keittiöön, ja passi näkee molemmat, jotta ruoka ja juomat saapuvat pöytään yhdessä.
Jaa nimilasku tuotteittain tai summan mukaan kolmelle kortille ja käteiselle; tipit jokaiseen; kassa tietää kassalaatikon sisällön sentilleen.
Myyntipäiväsi vaihtuu asettamanasi kellonaikana, joten kello 02.00 suljettu nimilasku on perjantain kassaa. Aukioloajat voivat jatkua yli puolenyön ilman, että raportit jakavat illan kahtia.
Baari, jossa on kaksi päätettä tiskin takana, näyttö baarille, pieni keittiö ja terassi. Viimeiset tilaukset yhdeltä, ovet kiinni kahdelta.
Nimi kirjoitettuna, kortti pantattuna tai ei, ensimmäinen kierros lisättynä. Toinen pääte näkee saman nimilaskun, joten lähempänä oleva baarimikko ottaa seuraavan kierroksen.
Tuotteella on ikäraja; pääte kysyy kerran ja kirjaa tavan. Saman pöydän olut ei kysy uudelleen; myöhemmin tuleva korkeamman ikärajan tuote kysyisi.
Nachot menevät keittiönäytölle, cocktailit baarinäytölle, ja passi ryhmittelee ne, jotta pöytä saa molemmat yhdessä. Kokki, jolta siivet ovat loppuneet, napauttaa kelloa.
Jokainen pääte ja näyttö on baarin omassa verkossa. Kortit jatkuvat päätteillä; nimilaskut, laput ja kassalaatikko eivät huomanneet mitään.
Kuusi henkeä, neljä korttia, yksi haluaa maksaa vain omat juomansa. Hänelle tuotteittain, muille summan mukaan, tipit kuhunkin. Nimilasku sulkeutuu perjantaille, ei lauantaille.
Z-raportti koko illasta, yli- ja alijäämä laskettuna kassalaatikoittain, tipit baarimikoittain. Täydet tiedot pysyvät baarin takana olevalla pääkoneella.
Plus. Kaksi päätettä, baarinäyttö ja pohjapiirros, johon tiski on piirretty, ovat Plus-ominaisuuksia. Yhden päätteen baari ilman näyttöjä toimii Essentialsilla, myyntipäivän vaihto mukaan lukien.
Voi. Nimilasku kuuluu baarille, ei päätteelle. Mikä tahansa tiskin takana oleva pariliitetty pääte voi lisätä siihen, ja jokainen näyttö näkee muutoksen heti.
Nimilasku pysyy auki kaikkineen, kunnes esihenkilö mitätöi sen syyn kanssa omilla tunnuksillaan. Se näkyy illan raporteissa sinä, mitä se on: mitätöintinä syineen eikä alennuksena.
Hoitaa. Hinnoittelusääntö voi valita happy hour -hinnaston, kun tilaus avataan määritettynä vuorokaudenaikana. Tilaus säilyttää kyseisen hinnaston, kun aikaikkuna päättyy, joten olemassa olevan pöydän hintoja ei muuteta kesken kaiken.
Voi. Tiski piirretään samaan piirrokseen kuin pöydät. Liikevaihto raportoidaan kanavittain, joten baari ja sali lasketaan erikseen ilman, että niitä pyöritetään erikseen.
Kassajärjestelmä ravintoloille
Brindola on ravintolan kassajärjestelmä, joka pyörittää täyttä pöytiintarjoilua: jokaista päätettä, pohjapiirrosta, keittiönäyttöjä, maksuja ja päivän sulkemista. Kaikki toimii toimipaikan omilla laitteilla ja omassa verkossa, joten katkennut yhteys ei muuta salissa mitään.
Kassajärjestelmä pizzerioille
Brindola on pizzerioiden kassajärjestelmä, joka koostaa pizzan sitä mukaa kuin se tilataan (koko, pohja, puolikkaat ja lisätäytteet hintoineen), pyörittää uunia keittiönäytöllä maksujärjestyksessä ja ottaa salin, noudon ja jokaisen toimitusalustan tilaukset yhteen jonoon omassa keittiössäsi olevilla laitteilla.
Kassajärjestelmä kahviloille
Brindola on kahviloiden kassajärjestelmä, joka hoitaa aamuruuhkan tiskillä: juomat kokoineen ja maitoineen, leivonnaisvitriinin sekä nimen tai numeron noutoa varten. Pääte toimii silloinkin, kun internet ei toimi.
Neljätoista päivää koko Plus-pakettia oman baarisi takana, omalla listallasi. Kaksi päätettä, yksi näyttö, yksi ilta.
