Brindola alueellasi

Worldwide

Africa

  • AlgeriaالجزائرالعربيةFrançaisEnglishTulossa pian
  • AngolaPortuguêsEnglishTulossa pian
  • BeninBéninFrançaisEnglishTulossa pian
  • BotswanaEnglish
  • Burkina FasoFrançaisEnglishTulossa pian
  • BurundiFrançaisEnglishTulossa pian
  • Cabo VerdePortuguêsEnglishTulossa pian
  • CameroonFrançaisEnglish
  • Central African RepublicCentrafriqueFrançaisEnglishTulossa pian
  • ChadTchadFrançaisالعربيةEnglishTulossa pian
  • ComorosFrançaisEnglish
  • Côte d’IvoireFrançaisEnglish
  • DjiboutiFrançaisالعربيةEnglishTulossa pian
  • DR CongoRD CongoFrançaisEnglishTulossa pian
  • EgyptالعربيةEnglish
  • Equatorial GuineaEspañolFrançaisEnglish
  • EritreaኤርትራEnglishTulossa pian
  • EswatinieSwatiniEnglishTulossa pian
  • EthiopiaኢትዮጵያአማርኛEnglishTulossa pian
  • GabonFrançaisEnglishTulossa pian
  • GhanaEnglishTulossa pian
  • GuineaFrançaisEnglish
  • Guinea-BissauGuiné-BissauPortuguêsEnglishTulossa pian
  • KenyaEnglishKiswahili
  • LesothoEnglishTulossa pian
  • LiberiaEnglish
  • LibyaالعربيةEnglish
  • MadagascarFrançaisEnglish
  • MalawiEnglishTulossa pian
  • MaliFrançaisEnglish
  • MauritaniaالعربيةFrançaisEnglish
  • MauritiusMauriceFrançaisEnglishTulossa pian
  • MoroccoالعربيةFrançaisEnglish
  • MozambiqueMoçambiquePortuguêsEnglishTulossa pian
  • NamibiaEnglish
  • NigerFrançaisEnglishTulossa pian
  • NigeriaEnglish
  • Republic of the CongoRépublique du CongoFrançaisEnglishTulossa pian
  • RwandaKinyarwandaFrançaisEnglishTulossa pian
  • São Tomé and PríncipeSão Tomé e PríncipePortuguêsEnglishTulossa pian
  • SenegalFrançaisEnglish
  • SeychellesEnglish
  • Sierra LeoneEnglishTulossa pian
  • SomaliaSoomaaliyaEnglishTulossa pian
  • South AfricaEnglish
  • South SudanEnglish
  • SudanالسودانالعربيةEnglishTulossa pian
  • TanzaniaKiswahiliEnglish
  • The GambiaEnglishTulossa pian
  • TogoFrançaisEnglishTulossa pian
  • TunisiaتونسالعربيةFrançaisEnglishTulossa pian
  • UgandaEnglishKiswahili
  • ZambiaEnglish
  • ZimbabweEnglishTulossa pian

Asia-Pacific

Caucasus

Central Asia

  • KazakhstanEnglishРусский
  • KyrgyzstanКыргызстанКыргызчаРусскийEnglishTulossa pian
  • TajikistanТоҷикистонТоҷикӣРусскийEnglishTulossa pian
  • UzbekistanOʻzbekistonOʻzbekchaРусскийEnglishTulossa pian

Europe

Latin America

Middle East

North America

Pienen ravintolan sali ennen palvelua, puupöydät katettu pellavalla ja laseilla, perällä tarjoilija kattaa pöytää

Kassajärjestelmä ravintoloille

Ravintolan kassajärjestelmä, joka pyörittää koko salia internetin kanssa tai ilman

Brindola on ravintolan kassajärjestelmä, joka pyörittää täyttä pöytiintarjoilua: jokaista päätettä, pohjapiirrosta, keittiönäyttöjä, maksuja ja päivän sulkemista. Kaikki toimii toimipaikan omilla laitteilla ja omassa verkossa, joten katkennut yhteys ei muuta salissa mitään.

Mitä ravintola tarvitsee päätteeltään

Pohjapiirros, joka vastaa salia

Alueet, todelliset pöytien muodot, paikat, jotka täyttyvät vieraiden istuutuessa. Siirrä seurue toiseen pöytään yhdellä napautuksella, ja avoin lasku kulkee mukana.

Ruokalajien vaiheet, lisävalinnat ja jaetut pöydät

Alkuruoat lähtevät ennen pääruokia, pihvi kantaa kypsyysasteensa ja lisukkeensa, ja kahdella seurueella samassa pitkässä pöydässä on kaksi laskua.

Keittiö, joka näkee lapun kerran

Tuotteet ohjataan grilliin, kylmäpuolelle ja jälkiruokapisteeseen pisteittäin; pass-näyttö näyttää kaikki pisteet kerralla; ikäajastin muuttuu punaiseksi ennen kuin vieras kysyy.

Laskun jakaminen ilman kiistaa

Paikoittain, tuotteittain tai summan mukaan; tipit, katemaksut ja korttimaksut samassa kulussa; vaihtoraha laskettuna tarjoilijalle.

Raportit, joita sekä keittiömestari että omistaja lukevat

Annosanalyysi, henkilökunta ja tipit, keittiöajat persentiileinä keskiarvojen sijaan, ja päivät, joina olit kiinni, piirrettyinä aukkoina eikä nollina.

Palvelu, joka ei koskaan pysähdy reitittimen takia

Internet lähtee rakennuksesta, ja päätteet, keittiönäytöt ja maksut jatkavat rajattomasti. Se palaa, eikä mikään ota kiinni väärin.

Yksi lauantai-ilta Brindolan kautta

Neljänkymmenen asiakaspaikan ravintola, jossa on kaksi päätettä, yksi keittiönäyttö ja passi. Tätä ohjelmisto tekee, kun sali tekee työtään.

  1. Sali täyttyy

    Hovimestari istuttaa kuuden hengen seurueen piirroksessa; pöytä näyttää kuusi paikkaa varatuiksi. Tarjoilija avaa laskun pöydästä, ottaa ensin juomat, ja baaripiste saa oman lappunsa.

  2. Tilaus syötetään kerran

    Alku- ja pääruoat syötetään vaiheittain lisävalintoineen. Keittiönäyttö näyttää ensimmäisen vaiheen; toinen vaihe odottaa, kunnes tarjoilija lähettää sen. Kukaan ei näppäile mitään uudelleen tulostimella.

  3. Keittiö käsittelee lapun

    Grilli ja kylmäpuoli näkevät kumpikin omat tuotteensa; pass-näyttö näkee molemmat ja kuittaa vaiheen, kun se on annosteltu. Kokki, jolta meriahven on loppunut, napauttaa kelloa, ja sali saa tiedon ennen vierasta.

  4. Yhteys katkeaa yhdeksältä

    Reititin kuolee. Salissa kukaan ei huomaa mitään: tilaukset, laput ja maksut jatkuvat toimipaikan omassa verkossa. Myöhemmin saapuvat alustojen tilaukset jonoutuvat ja saapuvat, kun yhteys palaa.

  5. Lasku jaetaan kolmeen osaan

    Kaksi korttia ja käteinen, yhdessä niistä tippi. Kuitti tulostuu, pöytä vapautuu piirroksessa, ja kassa tietää, mitä kassalaatikossa pitäisi olla.

  6. Päivän sulkeminen

    Z-raportti, yli- ja alijäämä laskettuna, koottu päivän yhteenveto lähetettynä taustajärjestelmään, jos sellainen on. Täydet tiedot pysyvät rakennuksessa pääkoneella, tiedostossa, jonka voit varmuuskopioida.

Mikä paketti sopii ravintolalle

Plus. Pöytiintarjoiluravintola käyttää pohjapiirrosta, vähintään yhtä keittiönäyttöä ja useampaa kuin yhtä päätettä, ja juuri ne Plus lisää Essentialsiin. Ketju, jolla on useita toimipaikkoja ja oma taustajärjestelmä, on Enterprise.

Ravintoloiden kysymykset

Tarvitaanko jokaiselle tarjoilijalle tabletti?

Ei. Tarjoilijat ottavat tilaukset päätteellä, salissa olevalla päätteellä tai pöydässä puhelimella Brindola-sovelluksen avulla, ja sovellus lähettää tilauksen keittiöön ja pyytää laskun tiskille.

Voiko kaksi tarjoilijaa palvella samaa pöytää?

Voi. Lasku kuuluu pöydälle eikä laitteelle, joten mikä tahansa pääte voi lisätä siihen, ja jokainen pääte näkee saman laskun heti, kun se muuttuu.

Mitä tapahtuu pöydälle, joka on auki yli puolenyön?

Se pysyy myyntipäivällä, jolla se avattiin. Myyntipäivä vaihtuu asettamanasi kellonaikana, joten kello yksi yöllä suljettu lasku on lauantain liikevaihtoa, ei sunnuntain.

Tarvitseeko keittiö näytön, vai riittävätkö tulostimet?

Kumpi tahansa tai molemmat. Pisteet voivat tulostaa laput, näyttää ne näytöllä tai tehdä molempia, ja voit muuttaa sitä pisteittäin koskematta ruokalistaan.

Muut paikkatyypit

Kassajärjestelmä baareille ja pubeille

Baarit ja pubit

Brindola on baarien ja pubien kassajärjestelmä, joka pitää nimilaskut auki, kaataa kierroksittain, jakaa laskun kahdelta yöllä ja kirjaa sen silti oikealle myyntipäivälle. Se toimii oman baarisi takana olevilla laitteilla ilman riippuvuutta internetistä.

Lue sivu: Baarit ja pubit 

Kassajärjestelmä pizzerioille

Pizzeriat

Brindola on pizzerioiden kassajärjestelmä, joka koostaa pizzan sitä mukaa kuin se tilataan (koko, pohja, puolikkaat ja lisätäytteet hintoineen), pyörittää uunia keittiönäytöllä maksujärjestyksessä ja ottaa salin, noudon ja jokaisen toimitusalustan tilaukset yhteen jonoon omassa keittiössäsi olevilla laitteilla.

Lue sivu: Pizzeriat 

Kassajärjestelmä kahviloille

Kahvilat

Brindola on kahviloiden kassajärjestelmä, joka hoitaa aamuruuhkan tiskillä: juomat kokoineen ja maitoineen, leivonnaisvitriinin sekä nimen tai numeron noutoa varten. Pääte toimii silloinkin, kun internet ei toimi.

Lue sivu: Kahvilat 

Toimipaikallesi 

Katso, miten se pyörittää saliasi

Neljätoista päivää koko Plus-pakettia omilla laitteillasi ja omalla ruokalistallasi. Pilveen ei asenneta mitään, eikä mitään tarvitse perua.