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Kleine Teegläser auf Untertassen, eine Messingkanne und ein Teller Datteln auf einem niedrigen Holztisch neben einer gepolsterten Bank

POS-System für Teehäuser und Shisha-Lounges

Das POS-System für Teehäuser: lange Tische, längere Deckel und eine Nacht bis drei

Brindola ist ein POS-System für Teehäuser, Karak-Cafés und Shisha-Lounges, in denen eine Runde einen Tisch stundenlang hält, in Runden bestellt, den Shisha-Kopf zweimal wechselt und am Ende zahlt, auf einem Terminal in Ihrem eigenen Haus, das die ganze Nacht auf einen Geschäftstag bucht und nie vom Internet abhängt.

Was ein Teehaus von seinem Terminal braucht

Tische, stundenlang gehalten, auf einem Plan, den Sie gezeichnet haben

Majlis, Terrasse und Theke auf einem Plan; eine Zehnergruppe an zwei Tischen bleibt eine Rechnung; ein Tisch, der nach draußen umzieht, nimmt seinen Deckel mit.

Runden, die auf eine offene Rechnung kommen

Karak, dann eine Shisha, dann ein zweiter Kopf, dann Dessert. Jede Runde wird von jedem Terminal aus hinzugefügt und die Rechnung wächst; am Ende wird nichts neu eingegeben.

Shisha-Station und Küche getrennt

Shisha-Artikel gehen auf den Bildschirm der Shisha-Station, Tee und Speisen in die Küche. Die Ausgabe sieht den ganzen Tisch, damit der Tee mit den Süßigkeiten kommt.

Eine Nacht, die zu einem Tag gehört

Um drei schließen die Türen; der Geschäftstag wechselt zu der Stunde, die Sie festlegen, sodass der ganze Abend der Umsatz eines Tages ist und die Auswertungen nie eine Nacht in zwei Hälften teilen.

Zehn Personen, vier Karten, eine Rechnung

Nach Artikel oder nach Betrag teilen, ein Servicezuschlag auf dem Beleg, wo er üblich ist, und eine Firmenrechnung mit Steuernummer für den Firmentisch.

Nichts im Gastraum hängt an der Leitung

Terminals, Bildschirme und Drucker in Ihrem eigenen Netz. Ein Ausfall im Einkaufszentrum oder ein Anbieterwechsel kostet im Gastraum nichts; Plattformbestellungen holen danach auf.

Ein Abend, durch Brindola erzählt

Eine Lounge mit einem Majlis drinnen, einer Terrasse, einer Shisha-Station, einer kleinen Küche und zwei Terminals.

  1. Um neun öffnet der Tisch

    Acht Gäste an zwei Tischen, eine Rechnung. Zwei Karak, drei Tee, zwei Shishas. Die Shisha-Station sieht ihre zwei; die Küche sieht den Rest.

  2. Runden durch die Nacht

    Ein Kopfwechsel um zehn, Dessert um elf, mehr Tee um Mitternacht. Jede Runde kommt vom näheren Terminal dazu; die Rechnung ist eine Rechnung.

  3. Die Terrasse füllt sich

    Um elf zieht ein Tisch nach draußen, und sein Deckel zieht auf dem Plan mit. Lieferbestellungen für Karak und Süßes kommen über Order Bridge, unseren Bestellservice, herein und gehen neben den Bons der Terrasse in die Küche.

  4. Um eins fällt die Leitung aus

    An den Tischen merkt es niemand. Karten laufen an den Terminals weiter; Deckel, Bildschirme und Kassenlade hängen in Ihrem eigenen Netz.

  5. Die Rechnung um zwei

    Vier Karten und bar, nach Betrag geteilt, ein Servicezuschlag, wo er üblich ist, der Beleg in der Sprache des Gastes. Gebucht auf den Geschäftstag dieser Nacht.

  6. Der Abschluss um drei

    Z-Bericht über die ganze Nacht, Umsatz nach Kanal und Tageszeit, der Shisha-Mix, die Kassenlade gezählt. Das Detail bleibt auf dem Hauptgerät in der Lounge.

Welcher Plan zu einem Teehaus passt

Plus. Ein Tischplan, ein Bildschirm für die Shisha-Station, ein Küchenbildschirm und zwei Terminals sind die Form einer Lounge. Ein Karak-Café mit einer Theke läuft auf Essentials.

Was Teehäuser fragen

Kann ein Tisch sechs Stunden offen bleiben?

Ja. Eine Rechnung bleibt offen, solange der Tisch es ist, und die Auswertungen zeigen die Auslastung über den Abend, damit Sie wissen, zu welchen Stunden der Majlis voll war.

Kann der Beleg auf Arabisch sein und das Terminal auf Englisch?

Bedienoberfläche, Belegsprache und die Sprache des Kundendisplays werden getrennt eingestellt, sodass das Personal die eine liest und der Gast die andere.

Kommt es mit einem Servicezuschlag zurecht?

Ja. Ein Servicezuschlag ist ein Zuschlag, der für den Kanal oder den Tisch gilt, und steht als eigene Zeile auf der Rechnung, wo Ihr Markt ihn erwartet.

Braucht es ein Tablet pro Kellner?

Nein. Bestellungen werden am Terminal, an einem Terminal im Gastraum oder am Tisch auf einem Smartphone mit der Brindola-App aufgenommen, die die Bestellung an die Küche schickt und die Rechnung am Tresen anfordert.

Weitere Arten von Betrieben

POS-System für Cafés und Coffeeshops

Cafés

Brindola ist ein POS-System für Cafés und Coffeeshops, das den Morgenansturm am Tresen nimmt (Getränke mit Größe und Milch, die Kuchentheke, ein Name oder eine Nummer zum Abholen), auf einem Terminal, das weiterarbeitet, wenn das Internet ausfällt.

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POS-System für Bäckereien und Konditoreien

Bäckereien

Brindola ist ein POS-System für Bäckereien und Konditoreien, das über die Theke verkauft (stückweise, im Zehnerpack und auf Vorbestellung für Samstag), mit einem Blechbestand, der jedem Verkauf folgt, und einem Terminal, das um sechs aufmacht, ob das Internet steht oder nicht.

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POS-System für Restaurants

Restaurants

Brindola ist ein POS-System für Restaurants mit Tischservice, das den kompletten Betrieb auf der eigenen Hardware im eigenen Netz trägt: jedes Terminal, den Tischplan, die Küchenbildschirme, die Zahlungen und den Tagesabschluss. Eine tote Leitung ändert im Gastraum nichts.

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Für Ihren Betrieb 

Fahren Sie den heutigen Abend damit

Vierzehn Tage voller Plus-Plan in Ihrer eigenen Lounge, mit Ihrer eigenen Karte, in Ihren Sprachen.