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Perguntas

Perguntas, bem respondidas

O Brindola é um sistema de vendas para restaurantes, cafés, bares, lojas e salões que põe a funcionar um serviço completo com vários dispositivos sem ligação à internet, no equipamento do próprio estabelecimento, com os dados do estabelecimento a ficarem no edifício. Tudo o que se segue decorre dessa única decisão.

Está a instalar o sistema ou à procura de como funciona um ecrã? A documentação percorre todos. Documentação

Sem internet

O que acontece quando a internet cai?

Nada muda na sala. Pedidos, comandas da cozinha, pagamentos, o fecho de caixa e todos os relatórios funcionam sobre um dispositivo no seu edifício, pela sua própria rede. Não há um modo degradado em que cair, porque a internet nunca esteve no circuito.

Durante quanto tempo pode funcionar sem ligação?

Indefinidamente. Não há período de tolerância, nem modo só de leitura ao fim de algumas horas, nem uma função que desapareça sem aviso. Um estabelecimento pode vender uma semana com a linha em baixo e fechar cada dia normalmente.

O que é que ainda precisa da internet?

Comprar ou renovar uma licença, sincronizar os fechos diários com um backoffice, e receber pedidos das plataformas de entrega. As três coisas põem-se em dia sozinhas quando a linha volta, e nenhuma delas está no circuito dos pedidos, da cozinha ou dos pagamentos.

Isto é só uma cache, como o modo offline de toda a gente?

Não, e esta é a diferença que importa. Outros sistemas guardam o registo real numa nuvem e mantêm uma cópia em cache no local, por isso o modo offline deles é uma lista de coisas que não pode fazer. O registo real do Brindola está no dispositivo do seu estabelecimento; a nuvem, quando chega a usar uma, é um sítio para onde se enviam cópias.

Posso ligar um assistente de IA?

Ligue um assistente de IA compatível para explorar vendas, produtos e serviço em linguagem corrente. Os assistentes de IA estão incluídos no Plus e no teste de catorze dias. O acesso é só de leitura e segue as permissões do funcionário que liga o assistente. De momento, o assistente funciona no computador principal. Se escolher um modelo na nuvem, a informação que ele lê é enviada a esse fornecedor.

Os seus dados

Onde são guardados os meus dados?

No dispositivo principal do seu estabelecimento, num só ficheiro, em equipamento que é seu, num edifício que pode trancar.

O que sai do edifício?

Só o fecho diário agregado, e só se tiver ligado um backoffice de propósito. As comandas individuais, as fichas de clientes, os pagamentos e as margens nunca saem.

Como faço uma cópia de segurança?

O Brindola faz cópias de segurança de forma agendada e deixa-o fazer uma à mão a qualquer momento, para uma pasta, uma partilha de rede ou uma pen USB que leva para casa. A cópia de segurança é o mesmo ficheiro com que o terminal trabalha, por isso restaurar é copiar.

O que acontece aos meus dados se deixar de pagar?

Continuam a ser seus e continuam onde estão. O terminal continua a vender com a licença que já pagou até ela expirar, e cancelar nunca reescreve, esconde ou apaga nada do que registou.

Equipamento

Em que é que funciona?

O Brindola funciona em equipamento de secretária comum. Comece com um portátil ou um computador de secretária, com rato e teclado ou com um ecrã tátil. A impressora de recibos e a gaveta de dinheiro são opcionais. Acrescente equipamento à medida que o negócio cresce.

Que impressoras funcionam?

Impressoras de recibos ESC/POS pela rede, por USB, ou através do gestor de impressão do sistema operativo. O Brindola consulta a impressora para saber o firmware, o modelo e o número de série, e pode imprimir documentos A4 ou Letter numa impressora de escritório a partir do mesmo motor.

Um tablet chega?

Para um terminal na sala, um ecrã de cozinha, um ecrã do cliente ou um quiosque, sim: um tablet corre a aplicação Brindola. Para o dispositivo principal, não: essa máquina deve estar ligada à corrente e a um cabo de rede em vez de andar de um lado para o outro, porque é dela que todos os outros ecrãs dependem.

Como se ligam os ecrãs adicionais?

Pela sua própria rede. O modo de vários dispositivos está desligado até o ligar; depois, um ecrã novo junta-se com um código de seis dígitos válido durante cinco minutos, e a partir daí segue o dispositivo principal.

Os clientes podem fazer o pedido sozinhos?

Sim, num quiosque de autoatendimento: um ecrã tátil no seu estabelecimento onde o cliente escolhe um idioma, percorre o catálogo com fotografias e alergénios, monta o pedido e toca em Confirmar. Recebe um número de pedido, impresso num talão se o quiosque tiver impressora, e paga ao balcão dizendo-o; o ecrã de cozinha e o painel de levantamento tratam-no então como qualquer pedido ao balcão. O pagamento com cartão no próprio quiosque está planeado. Os artigos com restrição de idade só se vendem ao balcão. O quiosque funciona na sua própria rede sem internet, e faz parte do Plus.

Preciso de uma impressora de recibos?

Entregue ao cliente um recibo em rolo térmico, numa página A4 ou Letter comum, ou por email em PDF. Também pode guardar o PDF. Escolha o que serve o balcão e o cliente.

Dinheiro e cobrança

Quanto custa?

Três planos com preço por estabelecimento (Essentials, Plus e Enterprise), mensais ou anuais, na sua própria moeda. A página de preços mostra os valores para o seu país e nomeia a empresa que lhe fatura.

Ficam com uma parte das minhas receitas?

Não. Não há percentagem nem taxa por venda, em nenhum plano. A única coisa contada são os pedidos de entrega pela nossa ponte, e só se a ativar.

Há um período de teste?

Catorze dias no plano Plus completo, sem cartão e sem conta. Instala-o no seu próprio equipamento e usa o seu próprio menu.

O que é o extra de receção de pedidos de entrega?

Um valor contado pela receção de pedidos das plataformas de entrega através da nossa ponte de pedidos, por pedido que o seu terminal aceita, por estabelecimento ativo por mês, ou ambos, conforme mostra a tabela de preços do seu país. Um pedido que recusa, ou que a plataforma retira sem resposta, nunca é contado. É o único extra, e é opcional em todos os planos.

Enterprise

Podemos usar o Brindola com a nossa própria marca, dentro da nossa própria infraestrutura?

É isso que o Enterprise é: o seu nome e as suas cores no terminal, o seu backoffice por trás através de um adaptador de sincronização, e as regras do seu mercado como um pacote. É acordado por contrato com grupos de restauração, empresas de hotelaria e empresas de software que gerem o seu próprio backoffice.

O que é um backoffice, e preciso de um?

O sistema que um grupo usa acima dos seus estabelecimentos: menus, preços, pessoal e relatórios de todos os locais num só sítio. O Brindola vai buscar-lhe o menu, o pessoal e as definições através de um adaptador de sincronização e devolve-lhe o fecho de cada dia. Um estabelecimento sozinho não precisa de um: o terminal cria o seu próprio menu e guarda os seus próprios relatórios.

Quanto custa o Enterprise?

Por contrato. O número de dispositivos, o suporte e o trabalho de integração são acordados uma vez, sem partilha de receitas em nenhum dos sentidos. Escreva-nos com o seu backoffice e os estabelecimentos que gere e responderemos dentro da semana.