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Primeiros passos

Da transferência à primeira venda

Instale o Brindola num computador que já tem, diga-lhe que tipo de estabelecimento gere e registe uma venda de treino nessa mesma tarde. Tudo o resto liga-se quando precisar.

  • No computador que já tem

    Windows, macOS ou Linux. Um ecrã tátil e uma impressora de recibos são bem-vindos, nunca obrigatórios.

  • Catorze dias de Plus, grátis

    Todos os módulos e todos os ecrãs, sem cartão e sem conta.

  • A vender desde a primeira hora

    Pedidos, pagamentos e recibos funcionam na sua própria rede, com ou sem internet.

O seu estabelecimento

O que vai abrir?

Escolha o que mais se parece com o seu estabelecimento para ver como começam os espaços como o seu, o que ligar primeiro e que plano se adequa.

A sala de um pequeno restaurante antes do serviço, mesas de madeira postas com linho e copos, uma empregada a pôr uma mesa ao fundo

Restaurantes

Uma instalação típica

Um restaurante de quarenta lugares com dois terminais, um ecrã de cozinha e um passe. Isto é o que o software faz enquanto a sala faz o seu trabalho.

O que vai configurar

  • Uma planta de sala igual à sala
  • Tempos, modificadores e mesas partilhadas
  • Uma cozinha que vê a comanda uma só vez
  • Dividir a conta sem discussões
  • Relatórios que o chefe e o dono leem
  • Um serviço que nunca para por causa do router

O plano que se adequa

Plus

O Plus. Um restaurante com serviço à mesa usa uma planta de sala, pelo menos um ecrã de cozinha e mais do que um terminal, e é isso que o Plus acrescenta ao Essentials. Um grupo com vários locais e o seu próprio backoffice é Enterprise.

Chaleiras de verter, um moinho e chávenas no balcão de trás de um pequeno café

Cafés

Uma instalação típica

Um terminal ao balcão, um ecrã atrás da máquina de café e um painel de levantamento na parede. Serviço ao balcão, sem mesas para sentar clientes.

O que vai configurar

  • Uma bebida em três toques
  • Um ecrã de bar ou um painel de levantamento
  • A vitrine dos bolos, contada
  • Cartão rápido, numerário rápido, gorjetas que batem certo
  • Aplicações de entrega no mesmo ecrã
  • A hora de ponta não espera pelo router

O plano que se adequa

Essentials

O Essentials, para um terminal e um balcão, tem o catálogo com modificadores, a caixa, os recibos, os pagamentos e o fecho, totalmente sem internet. Acrescente o Plus quando quiser um ecrã de bar, um painel de levantamento ou um segundo terminal, ou um segundo local.

Um barman a trabalhar atrás de um longo balcão de madeira com bancos verdes e uma prateleira de garrafas iluminada

Bares e pubs

Uma instalação típica

Um bar com dois terminais atrás do balcão, um ecrã para o bar, uma pequena cozinha e uma esplanada. Últimos pedidos à uma, portas fechadas às duas.

O que vai configurar

  • Contas abertas por nome, com ou sem cartão retido
  • O balcão é uma mesa
  • Verificações de idade que ficam registadas
  • Um ecrã de bar, um ecrã de cozinha
  • Rondas, divisões e o último cartão da noite
  • Uma noite que pertence a um só dia

O plano que se adequa

Plus

O Plus. Dois terminais, um ecrã de bar e uma planta de sala com o balcão desenhado são funções do Plus. Um bar com um só terminal e sem ecrãs funciona com o Essentials, viragem do dia de operação incluída.

Pães a arrefecer nas suas formas numa estante de padaria

Padarias

Uma instalação típica

Um terminal ao balcão com um ecrã do cliente, um segundo terminal para o fim de semana, um pequeno canto de café com uma máquina de café e um painel de levantamento.

O que vai configurar

  • Uma grelha para o balcão, não um menu para uma mesa
  • Tabuleiros que se vão descontando
  • Recibos e faturas a empresas a partir do mesmo terminal
  • Um número para o pedido, um painel para a espera
  • Uma gaveta que bate certo
  • Aberto às seis, com ou sem internet

O plano que se adequa

Essentials

O Essentials para um terminal ao balcão: catálogo, caixa, recibos, pagamentos, faturas e o fecho, sem internet. O Plus para um segundo terminal, o ecrã do café e o painel de levantamento, um quiosque de autoatendimento para o canto de café, ou uma segunda loja.

Um cozinheiro a trabalhar com uma fila de frigideiras na linha de uma cozinha profissional

Dark kitchens

Uma instalação típica

Uma cozinha, três marcas virtuais, duas plataformas de entrega, um ecrã de cozinha por posto e um ecrã de passe junto à porta.

O que vai configurar

  • As marcas como dimensão de primeira classe
  • Todas as plataformas num só ecrã
  • Encaminhamento por artigo, não por marca
  • Um talão do saco por pedido, no momento em que fica pronto
  • Receitas por marca, por plataforma, por hora
  • Uma queda da linha que não custa nada ao que já está a cozinhar

O plano que se adequa

Plus

O Plus, com o extra de entregas. Vários ecrãs de cozinha, um passe e a ponte de pedidos são a forma de uma dark kitchen. Um operador com cozinhas em várias cidades no seu próprio backoffice é Enterprise.

Um hambúrguer numa caixa de cartão castanha para take-away num balcão de madeira

Balcões de take-away

Uma instalação típica

Um terminal ao balcão, um ecrã de cozinha, um painel por cima da prateleira de levantamento e duas plataformas de entrega.

O que vai configurar

  • Menus e modificadores num toque
  • Uma cozinha que cozinha pela ordem de pagamento
  • Balcão, telefone e plataformas numa só fila
  • Um talão do saco que diz de quem é o saco
  • Cartão rápido, numerário rápido, turno a turno
  • O balcão não para por causa do router

O plano que se adequa

Plus

O Plus com o extra de entregas para um balcão com ecrã de cozinha, painel e pedidos das plataformas. Um balcão com um só terminal e uma impressora na cozinha funciona com o Essentials.

Uma pizza a cozer ao lado do fogo num forno de pedra

Pizzarias

Uma instalação típica

Uma pizzaria com uma pequena sala, um balcão para levantamento, um ecrã do forno e três plataformas de entrega.

O que vai configurar

  • Uma pizza montada pela ordem em que é feita
  • Um ecrã do forno que trabalha em sequência
  • Todas as aplicações de entrega num só ecrã
  • Uma segunda marca a partir do mesmo forno
  • Etiquetas das caixas e talões do saco
  • A sexta-feira à noite não depende do router

O plano que se adequa

Plus

O Plus com o extra de entregas: uma planta da sala, um ecrã do forno, um painel de levantamento e a ponte de pedidos. Um balcão só de levantamento com uma impressora junto ao forno funciona com o Essentials.

Pequenos copos de chá em pires, um bule de latão e um prato de tâmaras numa mesa baixa de madeira junto a um banco com almofadas

Casas de chá e lounges de shisha

Uma instalação típica

Um lounge com um majlis interior, uma esplanada, um posto de shisha, uma pequena cozinha e dois terminais.

O que vai configurar

  • Mesas ocupadas durante horas, numa planta que desenhou
  • Rondas acrescentadas a uma conta aberta
  • O posto da shisha e a cozinha à parte
  • Uma noite que pertence a um só dia
  • Dez pessoas, quatro cartões, uma conta
  • Nada na sala depende da linha

O plano que se adequa

Plus

O Plus. Uma planta de sala, um ecrã do posto de shisha, um ecrã de cozinha e dois terminais são a forma de um lounge. Um café de karak com um só balcão funciona com o Essentials.

Duas cadeiras de salão em couro gasto viradas para espelhos redondos de latão, uma cabeleireira a cortar o cabelo a uma cliente na do fundo

Salões e barbearias

Uma instalação típica

Um salão com quatro cadeiras, três cabeleireiros e uma técnica de unhas, um terminal na receção e uma prateleira de revenda.

O que vai configurar

  • Uma agenda que conhece cadeiras e pessoas
  • Da marcação à conta num toque
  • Clientes que reconhece
  • A prateleira de revenda, contada
  • Gorjetas por cabeleireiro, sinais registados
  • A agenda não cai com o Wi-Fi

O plano que se adequa

Plus

O Plus. A agenda de marcações, as funções do pessoal e os relatórios completos são funções do Plus. Um barbeiro com uma cadeira e sem agenda para gerir usa o terminal com o Essentials.

O balcão de uma pequena loja com uma balança antiga a pesar batatas e, atrás, prateleiras de madeira com frascos e caixas de legumes

Lojas e comércio

Uma instalação típica

Um terminal ao balcão com um leitor e um ecrã do cliente, um segundo terminal para os sábados, uma prateleira com alguns milhares de produtos.

O que vai configurar

  • Leia o código, ou toque
  • Uma contagem que acompanha a venda
  • Embalagens que descontam unidades
  • Faturas a empresas a partir do terminal
  • Uma gaveta que bate certo
  • O terminal abre com a linha ligada ou não

O plano que se adequa

Essentials

O Essentials para um terminal ao balcão com o catálogo, o leitor, a caixa e os recibos, sem internet. O Plus quando quiser um segundo terminal, funções do pessoal e os relatórios completos; o Enterprise para uma cadeia com o seu próprio backoffice.

Antes de começar

Quatro coisas para ter à mão

  • Um computador

    Um portátil ou um computador de secretária com Windows, macOS ou Linux. Passa a ser o seu terminal principal, e todos os outros ecrãs emparelham com ele mais tarde.

  • A sua lista de produtos

    Uma exportação do seu sistema antigo, uma folha de cálculo ou apenas uma ementa impressa. Os preços tal como os clientes os pagam, com impostos incluídos.

  • Os seus dados fiscais

    As suas taxas de imposto e o seu número de registo, para que o primeiro recibo já saia correto.

  • Uma impressora, se tiver

    Uma impressora de recibos, uma impressora de escritório ou nenhuma. Um recibo pode ser um PDF ou um email.

Seis passos

Da instalação à sua primeira venda real

Cada passo faz-se uma só vez, ao seu ritmo, e o manual acompanha-o em cada ecrã.

  1. Instale o Brindola

    Transfira o instalador para Windows, macOS ou Linux e execute-o no computador que vai ficar no seu balcão. Esse computador passa a ser o terminal principal do estabelecimento; ecrãs de cozinha, ecrãs do cliente e mais terminais emparelham com ele mais tarde.

  2. Responda a algumas perguntas

    No primeiro arranque, a configuração guiada pergunta pelo seu estabelecimento, a moeda e os impostos, e como serve (à mesa, ao balcão ou para levar), e depois cria o seu próprio acesso. Qualquer resposta pode ser alterada mais tarde.

  3. Traga o seu catálogo

    Escreva alguns produtos para começar ou importe uma folha de cálculo. Transfira o modelo, associe as suas colunas e reveja a pré-visualização antes de guardar seja o que for. Tamanhos, extras e opções tornam-se modificadores. Se um backoffice gere o seu catálogo, ele chega de lá.

  4. Escolha como saem os recibos

    Imprima numa impressora térmica de recibos ou numa de escritório, guarde um PDF ou envie-o por email. Coloque o seu logótipo e os seus dados e imprima um exemplo para o ver exatamente como um cliente o verá.

  5. Ensaie um dia inteiro

    Mude para o modo de formação, uma cópia do seu estabelecimento onde as vendas de treino nunca chegam aos seus relatórios. Abra a caixa, registe um pedido e um pagamento, corrija um erro e feche o dia. Depois configure as cópias de segurança e percorra a lista de verificação de abertura do manual.

  6. Ligue o resto quando precisar

    Stock, clientes, reservas e regras de preço estão à distância de um interruptor. O Plus acrescenta terminais emparelhados, ecrãs de cozinha, a planta de sala, relatórios completos, câmaras e assistentes de IA. Os pedidos de entrega chegam através de um extra que funciona com qualquer plano.

Está a instalar o sistema ou à procura de como funciona um ecrã? A documentação percorre todos. Documentação

Perguntas antes de começar

Posso trazer os meus produtos de outro sistema?

Sim. Exporte-os para uma folha de cálculo, associe as colunas às nossas e a pré-visualização mostra cada produto antes de ser importado. O catálogo passa, e o histórico de vendas do outro sistema fica onde está. Pode exportar o seu catálogo do Brindola da mesma forma sempre que quiser uma cópia.

Tenho de configurar tudo de uma vez?

Não. Comece pelo balcão e ligue outras ferramentas à medida que forem úteis. O mesmo estabelecimento cresce com mais terminais, ecrãs e módulos sem ser configurado de novo.

As vendas de treino vão parar aos meus relatórios?

Não. O modo de formação funciona sobre uma cópia do seu estabelecimento, e tudo o que imprime numa impressora de recibos sai marcado como formação. Os seus relatórios começam com a sua primeira venda real.

O que acontece quando terminam os catorze dias?

Escolha um plano e continue com o mesmo estabelecimento, o mesmo catálogo e as mesmas vendas, sem configurar nada duas vezes. Sem plano, nada do que registou é alterado ou apagado.

A sua primeira venda está a uma tarde de distância

Catorze dias do plano Plus completo, no seu próprio computador, com o seu estabelecimento e os seus produtos. Sem cartão e sem chamada comercial.