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Pequenos copos de chá em pires, um bule de latão e um prato de tâmaras numa mesa baixa de madeira junto a um banco com almofadas

Sistema de vendas para casas de chá e lounges de shisha

O sistema de vendas para casas de chá com mesas compridas, contas ainda mais compridas e uma noite que vai até às três

O Brindola é um sistema de vendas para casas de chá, cafés de karak e lounges de shisha, onde um grupo fica com uma mesa durante horas, pede em rondas, muda a cabeça da shisha duas vezes e paga no fim. Tudo corre num terminal no seu próprio edifício que lança a noite inteira num só dia de operação e nunca depende da internet.

O que uma casa de chá precisa do seu terminal

Mesas ocupadas durante horas, numa planta que desenhou

O majlis, a esplanada e o balcão numa só planta; um grupo de dez em duas mesas mantido numa só conta; uma mesa que passa para fora leva a conta aberta consigo.

Rondas acrescentadas a uma conta aberta

Karak, depois uma shisha, depois uma segunda cabeça, depois a sobremesa. Cada ronda é acrescentada a partir de qualquer terminal e a conta vai crescendo; nada é introduzido de novo no fim.

O posto da shisha e a cozinha à parte

Os artigos de shisha seguem para o ecrã do posto da shisha, o chá e a comida para a cozinha. O passe vê a mesa inteira para que o chá chegue com os doces.

Uma noite que pertence a um só dia

As portas fecham às três; o dia de operação vira à hora que definir, por isso a noite inteira é receita de um só dia e os relatórios nunca partem uma noite ao meio.

Dez pessoas, quatro cartões, uma conta

Divida por artigo ou por valor, taxa de serviço no recibo onde for costume, e uma fatura com número fiscal para a mesa de empresa.

Nada na sala depende da linha

Terminais, ecrãs e impressoras na sua própria rede. Uma falha no centro comercial ou uma mudança de operador não custa nada na sala; os pedidos das plataformas põem-se em dia depois.

Uma noite, com o Brindola

Um lounge com um majlis interior, uma esplanada, um posto de shisha, uma pequena cozinha e dois terminais.

  1. A mesa abre às nove

    Oito clientes em duas mesas, uma conta. Dois karaks, três chás, duas shishas. O posto da shisha vê as suas duas; a cozinha vê o resto.

  2. Rondas pela noite fora

    Uma mudança de cabeça às dez, sobremesa às onze, mais chá à meia-noite. Cada ronda é acrescentada a partir do terminal que estiver mais perto; a conta é uma só conta.

  3. A esplanada enche

    Uma mesa passa para fora às onze e a sua conta aberta passa com ela na planta. Os pedidos de entrega de karak e doces chegam pela ponte e vão para a cozinha ao lado das comandas da esplanada.

  4. A linha cai à uma

    Nada nas mesas dá por isso. Os cartões continuam nos terminais; as contas abertas, os ecrãs e a gaveta estão na sua própria rede.

  5. A conta às duas

    Quatro cartões e numerário, divididos por valor, uma taxa de serviço onde for costume, o recibo no idioma do cliente. Lançada no dia de operação desta noite.

  6. O fecho às três

    Relatório Z da noite inteira, receitas por canal e por período do dia, o mix de shisha, a gaveta contada. O detalhe fica no dispositivo principal no lounge.

Que plano serve uma casa de chá

O Plus. Uma planta de sala, um ecrã do posto de shisha, um ecrã de cozinha e dois terminais são a forma de um lounge. Um café de karak com um só balcão funciona com o Essentials.

Perguntas que as casas de chá fazem

Uma mesa pode ficar aberta durante seis horas?

Sim. Uma conta fica aberta enquanto a mesa estiver, e os relatórios mostram a ocupação ao longo da noite, para que saiba a que horas o majlis esteve cheio.

O recibo pode estar em árabe e o terminal em inglês?

O idioma da interface, o idioma dos documentos e o idioma do ecrã do cliente definem-se separadamente, por isso a equipa lê um e o cliente lê outro.

Trata de uma taxa de serviço?

Sim. Uma taxa de serviço é um encargo associado ao canal ou à mesa, mostrado na conta como linha própria onde o seu mercado o espera.

É preciso um tablet por empregado de mesa?

Não. Os pedidos são registados no terminal, num terminal na sala ou à mesa num telemóvel com a aplicação Brindola, que envia o pedido para a cozinha e pede a conta no balcão.

Outros tipos de espaço

Sistema de vendas para cafés e cafetarias

Cafés

O Brindola é um sistema de vendas para cafés e cafetarias que aguenta a hora de ponta da manhã ao balcão (bebidas com os seus tamanhos e tipos de leite, a vitrine dos bolos, um nome ou um número para levantar) num terminal que continua a funcionar quando a internet não funciona.

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Sistema de vendas para padarias e pastelarias

Padarias

O Brindola é um sistema de vendas para padarias e pastelarias que vende ao balcão (à unidade, à caixa e por encomenda para sábado), com uma contagem dos tabuleiros que acompanha cada venda e um terminal que abre às seis com ou sem internet.

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Sistema de vendas para restaurantes

Restaurantes

O Brindola é um sistema de vendas para restaurantes que põe a funcionar um serviço à mesa completo (todos os terminais, a planta de sala, os ecrãs de cozinha, os pagamentos e o fecho) no equipamento e na rede do próprio estabelecimento, por isso uma linha em baixo não muda nada na sala.

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Para o seu negócio 

Ponha-o a trabalhar esta noite

Catorze dias do plano Plus completo no seu próprio lounge, com o seu próprio menu, nos seus idiomas.