Preguntes
Preguntes, ben respostes
Brindola és un sistema de punt de venda per a restaurants, cafeteries, bars, botigues i salons que fa anar un servei complet amb diversos dispositius amb la línia d'internet caiguda, al maquinari del mateix establiment, i amb les dades de l'establiment dins l'edifici. Tot el que hi ha a sota surt d'aquesta única decisió.
Esteu configurant el sistema o busqueu com funciona una pantalla? La documentació les recorre totes, una per una. Documentació
Quan cau internet
Brindola continua funcionant quan cau internet?
Sí, tot. Brindola guarda el registre de l'establiment en un ordinador de l'establiment, i cada pantalla parla amb aquest ordinador per la vostra pròpia xarxa, de manera que internet no és mai al camí. Amb la línia caiguda, tot això continua funcionant com sempre: les pantalles de comandes de cada terminal; els telèfons i les tauletes de la vostra xarxa prenent comandes a la taula; les pantalles i les impressores de cuina, amb cada comanda enviada a la seva partida; les impressores de rebuts i el calaix portamonedes; la pantalla per al client, el tauler de recollida i el quiosc d'autoservei; dividir un compte, cobrar en efectiu i registrar pagaments amb targeta; el tancament de caixa amb els informes X i Z; i tots els informes. El núvol, si en connecteu un, només en rep còpies més tard. No hi ha cap mode degradat on caure.
Com funcionen els pagaments amb targeta sense internet?
La targeta la cobra el datàfon del vostre banc, que és al costat de Brindola i arriba al banc per la seva pròpia connexió, normalment una SIM o una línia pròpies. El caixer introdueix l'import al datàfon i el registra a Brindola com a pagament amb targeta, de manera que el calaix i el tancament continuen quadrant. Brindola mai no reté una targeta per aprovar-la més tard, així que no hi ha cap cua de pagaments amb targeta sense connexió esperant tornar denegats. Un datàfon amb la seva pròpia SIM continua aprovant targetes mentre la connexió de l'establiment és caiguda; un que comparteix l'internet de l'establiment cau amb ell, cosa que val la pena preguntar al banc.
Com el puc provar abans de comprar-lo?
Desconnecteu internet al router, deixeu la vostra pròpia xarxa encesa i feu un servei. Obriu una taula i afegiu-hi articles amb modificadors: són al terminal. Envieu-los: són a la pantalla i a la impressora de cuina. Afegiu-hi una altra ronda: arriba a la cuina igual. Dividiu el compte per articles, a parts iguals o per import. Cobreu dos pagaments amb targeta al datàfon i registreu-los, i després cobreu una mica en efectiu. Tanqueu la caixa i llegiu l'informe del dia. Torneu a connectar internet: el tancament va al vostre backoffice, si en teniu, i arriben les comandes de repartiment que encara són dins el termini d'acceptació de la plataforma; la que la plataforma ha deixat caducar mentre éreu sense connexió es mostra com a no acceptada a temps. La prova de catorze dies fa anar el pla Plus complet al vostre propi maquinari, així que tota la prova no costa res.
Quant de temps pot funcionar sense connexió?
Indefinidament. No hi ha cap estat de només lectura al cap d'unes hores ni cap funció que es retiri sense dir res: un establiment pot vendre una setmana amb la línia caiguda i tancar cada dia amb normalitat. L'única cosa amb rellotge és la llicència, que es renova per internet, té catorze dies de gràcia després de la data i també es pot instal·lar des d'un fitxer.
Què continua necessitant internet?
Comprar o renovar una llicència, sincronitzar els tancaments diaris amb un backoffice, enviar rebuts per correu electrònic, enviar documents a RS.ge a Geòrgia i rebre comandes de les plataformes de repartiment. Els tancaments, els correus i els documents de RS.ge esperen i surten quan torna la línia. Les comandes de repartiment no us poden arribar mentre és caiguda, i una plataforma cancel·la la comanda que ningú no accepta a temps, així que pauseu la vostra fitxa a l'app de la mateixa plataforma si la caiguda serà llarga. Res d'això no és al camí de les comandes, la cuina o els pagaments.
És només una memòria cau, com el mode sense connexió de tothom?
No, i aquesta és la diferència que importa. Altres sistemes guarden el registre real en un núvol i en tenen una còpia en memòria cau local, de manera que el seu mode sense connexió és una llista de coses que no podeu fer. El registre real de Brindola és al dispositiu del vostre establiment; el núvol, si és que en feu servir un, és un lloc on s'envien còpies.
Puc connectar un assistent d'IA?
Connecteu un assistent d'IA compatible per explorar les vendes, els productes i el servei en llenguatge planer. Els assistents d'IA estan inclosos a Plus i a la prova de catorze dies. L'accés és només de lectura i segueix els permisos del membre del personal que el connecta. Ara com ara l'assistent funciona a l'ordinador principal. Si trieu un model al núvol, la informació que llegeix s'envia a aquell proveïdor.
Les vostres dades
On es guarden les meves dades?
Al dispositiu principal del vostre establiment, en un sol fitxer, en un maquinari que és vostre, en un edifici que podeu tancar amb clau.
Què surt de l'edifici?
Només el tancament diari agregat, i només si heu connectat un backoffice expressament. Els tiquets individuals, les fitxes dels clients, els cobraments i els marges no en surten mai.
Com en faig una còpia de seguretat?
Brindola fa còpies de seguretat programades i us deixa fer-ne una a mà en qualsevol moment, en una carpeta, en una unitat de xarxa o en un llapis USB que us emporteu a casa. La còpia és el mateix fitxer amb què funciona el terminal, de manera que restaurar-la és copiar-la.
Què passa amb les meves dades si deixo de pagar?
Continuen sent vostres i continuen on són. El terminal continua venent amb la llicència que ja heu pagat fins que caduca, i cancel·lar mai no reescriu, amaga ni esborra res del que heu registrat.
Maquinari
En què funciona?
Brindola funciona en maquinari d'escriptori corrent. Comenceu amb un portàtil o un ordinador de sobretaula, amb ratolí i teclat o amb pantalla tàctil. Una impressora de rebuts i un calaix portamonedes són opcionals. Afegiu-hi equipament a mesura que el negoci creix.
Quines impressores funcionen?
Impressores de rebuts ESC/POS per xarxa, per USB o a través de la cua d'impressió del sistema operatiu. Brindola consulta a la impressora el microprogramari, el model i el número de sèrie, i pot imprimir documents A4 o Letter en una impressora d'oficina amb el mateix motor.
N'hi ha prou amb una tauleta?
Per a un terminal de sala, una pantalla de cuina, una pantalla per al client o un quiosc, sí: una tauleta fa anar l'app de Brindola. Per al dispositiu principal, no. Aquesta màquina ha d'estar endollada al corrent i a un cable, no anar amunt i avall per la sala, perquè és la que fan servir totes les altres pantalles.
Com es connecten les pantalles addicionals?
Per la vostra pròpia xarxa. El multidispositiu està desactivat fins que l'activeu; aleshores una pantalla nova s'uneix amb un codi de sis xifres vàlid durant cinc minuts, i a partir d'aquí segueix el dispositiu principal.
Com configuro una pantalla de cuina?
Poseu nom a les partides, com ara la planxa i la barra, assigneu cada secció del catàleg a una, i obriu la pantalla de cuina al dispositiu principal o en un segon dispositiu aparellat amb ell. Cada partida pot mostrar una pantalla, imprimir un tiquet o totes dues coses, de manera que una cuina pot mantenir la impressora els primers serveis i deixar el paper quan l'equip estigui preparat.
Els clients poden demanar ells mateixos?
Sí, en un quiosc d'autoservei: una pantalla tàctil al vostre establiment on el client tria un idioma, mira el catàleg amb fotos i al·lèrgens, fa la comanda i toca Confirma. Rep un número de comanda, imprès en un tiquet si el quiosc té impressora, i paga al taulell dient-lo; la pantalla de cuina i el tauler de recollida el tracten aleshores com qualsevol comanda de taulell. Pagar amb targeta al mateix quiosc està previst. Els articles amb restricció d'edat només es venen al taulell. El quiosc funciona a la vostra pròpia xarxa sense internet, i forma part de Plus.
Necessito una impressora de rebuts?
Doneu als clients el rebut en un rotlle tèrmic, en un full A4 o Letter normal, o per correu electrònic en PDF. També podeu desar el PDF. Trieu el que millor vagi al taulell i al client.
Diners i facturació
Quant costa?
Hi ha tres plans amb preu per establiment (Essentials, Plus i Enterprise), que es paguen cada mes o cada any en la vostra moneda. La pàgina de preus mostra les xifres del vostre país i diu quina empresa us factura.
Us quedeu una part dels meus ingressos?
No. No hi ha cap percentatge ni cap comissió per venda, en cap pla. L'única cosa que es compta són les comandes de repartiment a través del nostre servei de comandes, i només si l'activeu.
Hi ha una prova?
Catorze dies amb el pla Plus complet, sense targeta i sense compte. L'instal·leu al vostre propi maquinari i hi feu anar la vostra pròpia carta.
Què és el complement de recepció de comandes de repartiment?
Un càrrec per ús per rebre comandes de les plataformes de repartiment a través del nostre servei de comandes, comptat per comanda que accepta el vostre terminal, per establiment actiu i mes, o totes dues coses, tal com mostra la taula de preus del vostre país. Una comanda que rebutgeu, o una que la plataforma retira sense resposta, no es compta mai. És l'únic complement, i és opcional en tots els plans.
Enterprise
Podem fer anar Brindola amb la nostra pròpia marca, dins el nostre propi sistema?
Això és Enterprise: el vostre nom i els vostres colors al terminal, el vostre backoffice al darrere a través d'un sol adaptador de sincronització, i les normes del vostre mercat en un paquet. S'acorda per contracte amb grups de restauració, empreses d'hostaleria i empreses de programari que tenen el seu propi backoffice.
Què és un backoffice, i en necessito un?
El sistema que un grup té per sobre dels seus establiments: cartes, preus, personal i informes de tots els locals en un sol lloc. Brindola en baixa la carta, el personal i la configuració a través d'un sol adaptador de sincronització i hi puja el tancament de cada dia. Un establiment sol no en necessita cap, perquè el terminal crea la seva pròpia carta i guarda els seus propis informes.
Quant costa Enterprise?
Per contracte. El nombre de dispositius, el suport i la feina d'integració s'acorden una sola vegada, sense repartiment d'ingressos en cap direcció. Escriviu-nos amb el vostre backoffice i els establiments que porteu i us respondrem durant la setmana.