Brindola a la vostra regió

Worldwide

Africa

Asia-Pacific

Caucasus

Central Asia

  • KazakhstanEnglishРусский
  • KyrgyzstanКыргызстанКыргызчаРусскийEnglishAviat
  • TajikistanТоҷикистонТоҷикӣРусскийEnglishAviat
  • UzbekistanOʻzbekistonOʻzbekchaРусскийEnglishAviat

Europe

Latin America

Middle East

North America

Bullidors de cafè de filtre, un molinet i tasses al taulell del fons d'una petita cafeteria

Punt de venda per a cafeteries i cafès

El punt de venda per a cafeteries que continua servint quan el wifi no hi és

Brindola és un punt de venda per a cafeteries i cafès que absorbeix l'hora punta del matí al taulell: begudes amb la mida i la llet, la vitrina de pastes, un nom o un número per recollir. Funciona en un terminal que continua treballant quan internet no.

El que una cafeteria necessita del seu terminal

Una beguda en tres tocs

Mida, llet, dosi extra de cafè, civada en lloc de llet de vaca, i el preu es mou amb cada tria. Els grups de modificadors es configuren una vegada i tots els baristes veuen el mateix full.

Una pantalla de barra o una pantalla de recollida

Les begudes arriben a una pantalla darrere la màquina en l'ordre en què s'han pagat. Una pantalla de cara a la sala mostra els números de comanda a mesura que estan a punt, i ningú no ha de cridar noms per sobre del molinet. Afegiu-hi un quiosc d'autoservei i els clients introdueixen la seva comanda i després paguen al taulell amb el número.

La vitrina de pastes, comptada

Els croissants arriben en caixes de vint i es venen d'un en un; el recompte els segueix. Un recompte a zero avisa el caixer i mai no bloqueja una venda.

Targeta ràpida, efectiu ràpid, propines que quadren

Sense contacte al taulell, propines en el moment del pagament, i la caixa sap què hauria de contenir el calaix al final del torn.

Les apps de repartiment a la mateixa pantalla

Les comandes de les plataformes de repartiment arriben pel nostre servei de comandes i s'afegeixen a la mateixa cua que el taulell, amb un temps de preparació acceptat amb un toc.

L'hora punta no espera el router

La línia cau a les vuit del matí i al taulell no canvia res. Targetes, rebuts i la cua continuen per la vostra pròpia xarxa.

Un dimarts al matí, amb Brindola

Un terminal de taulell, una pantalla darrere la màquina d'espresso i una pantalla de recollida a la paret. Servei al taulell, sense taules per assignar.

  1. La cua comença a les set

    Flat white, gran, de civada. Tres tocs, un nom teclejat o un número donat, targeta. El tiquet és a la pantalla de barra abans que el client hagi desat la targeta.

  2. La barra treballa per ordre

    El barista veu les begudes en l'ordre en què s'han pagat, amb la llet i la mida al tiquet. En marcar la beguda com a feta, el seu número passa a la pantalla de recollida.

  3. Les pastes es van venent

    Cada croissant d'ametlla venut en treu un del recompte de la safata. Quan la safata és buida el terminal ho diu; tot i així deixa que el caixer en cobri un si encara n'hi ha un al plat.

  4. Internet se'n va a les nou

    La xarxa de la mateixa cafeteria manté connectats el terminal, la pantalla de barra i la de recollida. Els pagaments amb targeta continuen al terminal; les comandes de repartiment que arriben mentre la línia és caiguda es prenen quan torna.

  5. S'acaba el torn

    Un informe X a mig matí per comprovar el calaix, una Z al tancament, propines repartides segons el quadrant, i les xifres del dia a la pantalla d'informes: quines begudes s'han venut, a quina hora, amb quin marge.

Quin pla s'adiu a una cafeteria

Essentials per a un terminal i un taulell. Porta el catàleg amb modificadors, la caixa, els rebuts, els pagaments i el tancament, tot sense connexió. Afegiu-hi Plus quan vulgueu una pantalla de barra, una pantalla de recollida o un segon terminal, o un segon local.

Preguntes que fan les cafeteries

Tinc un terminal i bona connexió. Ho necessito?

Probablement no, i ho diem a la portada. Brindola es guanya el lloc el dia que afegiu una pantalla, un segon terminal, un canal de repartiment o un segon local, o el dia que la línia cau en plena hora punta.

Què mostra la pantalla del client?

La comanda a mesura que es fa i el total, en l'idioma que trieu per als clients. Les propines es prenen al terminal en el moment del pagament; avui la pantalla mateixa no demana propina.

Calen taules i un plànol de sala?

No. El servei al taulell és un ajust: el plànol de sala s'apaga, les comandes porten un nom o un número en lloc d'una taula, i la pantalla de recollida mostra els números a mesura que estan a punt.

Admet targetes de segells de fidelització?

Els clients i el seu historial són al producte; un programa de fidelització amb targeta de segells no és una cosa que venguem avui, i no farem veure que sí.

Altres tipus d'establiment

Punt de venda per a forns i pastisseries

Forns i pastisseries

Brindola és un punt de venda per a forns i pastisseries que ven al taulell (per peça, per caixa i per encàrrec per al dissabte), amb un recompte de safates que segueix cada venda i un terminal que obre a les sis, tant si hi ha internet com si no.

Llegiu la pàgina de Forns i pastisseries 

Punt de venda per a teteries i locals de xixa

Teteries i locals de xixa

Brindola és un punt de venda per a teteries, cafès de karak i locals de xixa, on un grup ocupa una taula durant hores, demana per rondes, canvia el cap de la xixa dues vegades i paga al final. Funciona en un terminal dins del vostre propi edifici, assigna tota la nit a un sol dia comercial i no depèn mai d'internet.

Llegiu la pàgina de Teteries i locals de xixa 

Punt de venda per a restaurants

Restaurants

Brindola és un punt de venda per a restaurants que porta un servei de taula complet en el maquinari i la xarxa del mateix establiment: cada terminal, el plànol de sala, les pantalles de cuina, els pagaments i el tancament. Una línia caiguda no canvia res a la sala.

Llegiu la pàgina de Restaurants 

Per al vostre establiment 

Proveu-lo en l'hora punta de demà

Catorze dies del pla Plus complet, instal·lat al vostre ordinador del taulell, amb la vostra carta de begudes. Si no fa el matí més ràpid, esborreu-lo.