Πρώτα βήματα
Από τη λήψη στην πρώτη πώληση
Εγκαταστήστε το Brindola σε έναν υπολογιστή που ήδη έχετε, πείτε του τι είδους κατάστημα διατηρείτε και κάντε μια δοκιμαστική πώληση το ίδιο απόγευμα. Όλα τα υπόλοιπα ενεργοποιούνται όταν τα χρειαστείτε.
- Στον υπολογιστή που ήδη έχετε
Windows, macOS ή Linux. Μια οθόνη αφής και ένας εκτυπωτής αποδείξεων είναι ευπρόσδεκτοι, ποτέ όμως απαραίτητοι.
- Δεκατέσσερις ημέρες Plus, δωρεάν
Όλες οι λειτουργίες και όλες οι οθόνες, χωρίς κάρτα και χωρίς λογαριασμό.
- Πουλάτε από την πρώτη ώρα
Παραγγελίες, πληρωμές και αποδείξεις λειτουργούν στο δικό σας δίκτυο, με ή χωρίς ίντερνετ.
Το κατάστημά σας
Τι ανοίγετε;
Διαλέξτε ό,τι σας ταιριάζει περισσότερο για να δείτε πώς στήνονται καταστήματα σαν το δικό σας, τι να ενεργοποιήσετε πρώτα και ποιο πρόγραμμα σας ταιριάζει.
Εστιατόρια
Ένα τυπικό στήσιμο
Ένα εστιατόριο σαράντα θέσεων με δύο ταμεία, μία οθόνη κουζίνας και ένα πάσο. Να τι κάνει το λογισμικό όσο η σάλα κάνει τη δουλειά της.
Τι θα ρυθμίσετε
- Κάτοψη που μοιάζει με την πραγματική σάλα
- Σειρές πιάτων, επιλογές και μοιρασμένα τραπέζια
- Κουζίνα που βλέπει την παραγγελία μία φορά
- Χωρισμός λογαριασμού χωρίς συζήτηση
- Αναφορές που διαβάζουν και ο σεφ και ο ιδιοκτήτης
- Σέρβις που δεν σταματά για το router
Το πρόγραμμα που ταιριάζει
Plus
Το Plus. Ένα εστιατόριο με σερβίρισμα στο τραπέζι θέλει κάτοψη, τουλάχιστον μία οθόνη κουζίνας και περισσότερα από ένα ταμεία, και αυτά ακριβώς προσθέτει το Plus στο Essentials. Ένας όμιλος με πολλά καταστήματα και δικό του backoffice είναι Enterprise.
Καφετέριες
Ένα τυπικό στήσιμο
Ένα ταμείο στον πάγκο, μια οθόνη πίσω από τη μηχανή του espresso και ένας πίνακας παραλαβής στον τοίχο. Εξυπηρέτηση στον πάγκο, χωρίς τραπέζια να τακτοποιηθούν.
Τι θα ρυθμίσετε
- Ένας καφές σε τρία αγγίγματα
- Οθόνη στον πάγκο ή πίνακας παραλαβής
- Η βιτρίνα, μετρημένη
- Γρήγορη κάρτα, γρήγορα μετρητά, φιλοδωρήματα που μαζεύονται
- Οι εφαρμογές delivery στην ίδια οθόνη
- Η αιχμή δεν περιμένει το router
Το πρόγραμμα που ταιριάζει
Essentials
Το Essentials για ένα ταμείο και έναν πάγκο. Κρατά τον κατάλογο με τις επιλογές, το ταμείο, τις αποδείξεις, τις πληρωμές και το κλείσιμο, εξ ολοκλήρου εκτός σύνδεσης. Περνάτε στο Plus όταν θέλετε οθόνη στον πάγκο, πίνακα παραλαβής, δεύτερο ταμείο ή δεύτερο κατάστημα.
Μπαρ και παμπ
Ένα τυπικό στήσιμο
Ένα μπαρ με δύο ταμεία πίσω από τον πάγκο, μια οθόνη για το μπαρ, μια μικρή κουζίνα και μια βεράντα. Τελευταίες παραγγελίες στη μία, πόρτες στις δύο.
Τι θα ρυθμίσετε
- Λογαριασμοί σε όνομα, με ή χωρίς κάρτα
- Ο πάγκος είναι κι αυτός τραπέζι
- Έλεγχος ηλικίας που καταγράφεται
- Μία οθόνη για το μπαρ, μία για την κουζίνα
- Γύροι, χωρισμοί και η τελευταία κάρτα της νύχτας
- Μια νύχτα που ανήκει σε μία μέρα
Το πρόγραμμα που ταιριάζει
Plus
Το Plus. Δύο ταμεία, μια οθόνη μπαρ και μια κάτοψη με τον πάγκο σχεδιασμένο πάνω της είναι δυνατότητες του Plus. Ένα μπαρ με ένα ταμείο και χωρίς οθόνες τρέχει με Essentials, μαζί με την αλλαγή ημέρας λειτουργίας.
Καταστήματα take away
Ένα τυπικό στήσιμο
Ένα ταμείο στον πάγκο, μια οθόνη κουζίνας, ένας πίνακας πάνω από το ράφι παραλαβής και δύο πλατφόρμες delivery.
Τι θα ρυθμίσετε
- Μενού και επιλογές με ένα άγγιγμα
- Κουζίνα που μαγειρεύει με τη σειρά πληρωμής
- Πάγκος, τηλέφωνο και πλατφόρμες σε μία ουρά
- Δελτίο σακούλας που λέει σε ποιον ανήκει
- Γρήγορη κάρτα, γρήγορα μετρητά, βάρδια με βάρδια
- Ο πάγκος δεν σταματά για το router
Το πρόγραμμα που ταιριάζει
Plus
Το Plus με το πρόσθετο delivery, για έναν πάγκο με οθόνη κουζίνας, πίνακα παραλαβής και παραγγελίες από πλατφόρμες. Ένας πάγκος με ένα ταμείο και έναν εκτυπωτή στην κουζίνα τρέχει με Essentials.
Dark kitchens
Ένα τυπικό στήσιμο
Μία κουζίνα, τρία virtual brands, δύο πλατφόρμες delivery, μία οθόνη κουζίνας ανά πόστο και μια οθόνη πάσου δίπλα στην πόρτα.
Τι θα ρυθμίσετε
- Το brand ως πραγματική διάσταση
- Όλες οι πλατφόρμες σε μία οθόνη
- Δρομολόγηση ανά είδος, όχι ανά brand
- Ένα δελτίο σακούλας ανά παραγγελία, τη στιγμή που είναι έτοιμη
- Τζίρος ανά brand, ανά πλατφόρμα, ανά ώρα
- Μια πτώση γραμμής που δεν κοστίζει ό,τι ήδη μαγειρεύεται
Το πρόγραμμα που ταιριάζει
Plus
Το Plus, με το πρόσθετο delivery. Πολλές οθόνες κουζίνας, ένα πάσο και η γέφυρα παραγγελιών είναι το σχήμα μιας dark kitchen. Ένας operator που τρέχει κουζίνες σε πολλές αγορές με δικό του backoffice είναι Enterprise.
Φούρνοι
Ένα τυπικό στήσιμο
Ένα ταμείο στον πάγκο με οθόνη πελάτη, ένα δεύτερο ταμείο για το σαββατοκύριακο, μια μικρή γωνιά καφέ με μηχανή και έναν πίνακα παραλαβής.
Τι θα ρυθμίσετε
- Πλέγμα για τον πάγκο, όχι κατάλογος για τραπέζι
- Δίσκοι που μετρούν αντίστροφα
- Αποδείξεις και εταιρικά τιμολόγια από το ίδιο ταμείο
- Ένας αριθμός για την παραγγελία, ένας πίνακας για την αναμονή
- Ένα συρτάρι που συμφωνεί
- Ανοιχτά στις έξι, με internet ή χωρίς
Το πρόγραμμα που ταιριάζει
Essentials
Το Essentials για ένα ταμείο στον πάγκο: κατάλογος, ταμείο, αποδείξεις, πληρωμές, τιμολόγια και κλείσιμο, εκτός σύνδεσης. Το Plus για δεύτερο ταμείο, την οθόνη της γωνιάς καφέ και τον πίνακα παραλαβής, ένα kiosk αυτοεξυπηρέτησης για τη γωνιά καφέ, ή για δεύτερο κατάστημα.
Πριν ξεκινήσετε
Τέσσερα πράγματα να έχετε πρόχειρα
Έναν υπολογιστή
Φορητό ή επιτραπέζιο με Windows, macOS ή Linux. Γίνεται το κύριο ταμείο σας, και κάθε άλλη οθόνη συζεύγνυται μαζί του αργότερα.
Τη λίστα προϊόντων σας
Μια εξαγωγή από το παλιό σας σύστημα, ένα υπολογιστικό φύλλο ή απλώς ένα τυπωμένο μενού. Τιμές όπως τις πληρώνουν οι πελάτες σας, με τον φόρο.
Τα φορολογικά σας στοιχεία
Τους συντελεστές φόρου και τον αριθμό μητρώου σας, ώστε ήδη η πρώτη απόδειξη να είναι σωστή.
Έναν εκτυπωτή, αν έχετε
Εκτυπωτή αποδείξεων, εκτυπωτή γραφείου ή κανέναν. Μια απόδειξη μπορεί να είναι και PDF ή email.
Έξι βήματα
Από την εγκατάσταση στην πρώτη πραγματική πώληση
Κάθε βήμα γίνεται μία φορά, με τον δικό σας ρυθμό, και το εγχειρίδιο σας καθοδηγεί σε κάθε οθόνη στην πορεία.
Εγκαταστήστε το Brindola
Κατεβάστε το πρόγραμμα εγκατάστασης για Windows, macOS ή Linux και τρέξτε το στον υπολογιστή που θα βρίσκεται στον πάγκο σας. Αυτός γίνεται το κύριο ταμείο του καταστήματος· οθόνες κουζίνας, οθόνες πελατών και περισσότερα ταμεία συζεύγνυνται μαζί του αργότερα.
Απαντήστε σε λίγες ερωτήσεις
Στην πρώτη εκκίνηση, η καθοδηγούμενη ρύθμιση ρωτά για το κατάστημά σας, το νόμισμα και τους φόρους του και πώς εξυπηρετείτε (στα τραπέζια, στον πάγκο ή για πακέτο), και μετά δημιουργεί τη δική σας σύνδεση. Κάθε απάντηση αλλάζει και αργότερα.
Φέρτε τον κατάλογό σας
Πληκτρολογήστε μερικά προϊόντα για να ξεκινήσετε ή εισαγάγετε ένα υπολογιστικό φύλλο. Κατεβάστε το υπόδειγμα, αντιστοιχίστε τις στήλες σας και ελέγξτε την προεπισκόπηση πριν αποθηκευτεί οτιδήποτε. Μεγέθη, έξτρα και επιλογές γίνονται τροποποιητές. Αν τον κατάλογό σας τον διαχειρίζεται ένα backoffice, έρχεται από εκεί.
Επιλέξτε πώς βγαίνουν οι αποδείξεις
Τυπώστε σε θερμικό εκτυπωτή αποδείξεων ή σε εκτυπωτή γραφείου, αποθηκεύστε PDF ή στείλτε την με email. Βάλτε το λογότυπο και τα στοιχεία σας και τυπώστε ένα δείγμα για να τη δείτε ακριβώς όπως θα τη δει ο πελάτης.
Κάντε πρόβα μιας ολόκληρης ημέρας
Περάστε σε λειτουργία εκπαίδευσης, ένα αντίγραφο του καταστήματός σας όπου οι δοκιμαστικές πωλήσεις δεν φτάνουν ποτέ στις αναφορές σας. Ανοίξτε το ταμείο, πάρτε μια παραγγελία και μια πληρωμή, διορθώστε ένα λάθος και κλείστε την ημέρα. Έπειτα ρυθμίστε αντίγραφα ασφαλείας και περάστε τη λίστα ανοίγματος του εγχειριδίου.
Ενεργοποιήστε τα υπόλοιπα όταν τα χρειαστείτε
Απόθεμα, πελάτες, κρατήσεις και κανόνες τιμών είναι ένας διακόπτης μακριά. Το Plus προσθέτει συζευγμένα ταμεία, οθόνες κουζίνας, την κάτοψη, πλήρεις αναφορές, κάμερες και βοηθούς AI. Οι παραγγελίες διανομής έρχονται μέσω ενός πρόσθετου που λειτουργεί με οποιοδήποτε πρόγραμμα.
Στήνετε το σύστημα ή ψάχνετε πώς δουλεύει μια οθόνη; Η τεκμηρίωση τις εξηγεί μία προς μία. Τεκμηρίωση
Ερωτήσεις πριν ξεκινήσετε
Μπορώ να φέρω τα προϊόντα μου από άλλο σύστημα;
Ναι. Εξαγάγετέ τα σε υπολογιστικό φύλλο, αντιστοιχίστε τις στήλες του με τις δικές μας και η προεπισκόπηση δείχνει κάθε προϊόν πριν εισαχθεί. Μεταφέρεται ο κατάλογος, όχι το ιστορικό πωλήσεων του άλλου συστήματος. Τον κατάλογό σας στο Brindola μπορείτε να τον εξαγάγετε με τον ίδιο τρόπο όποτε θέλετε ένα αντίγραφο.
Πρέπει να ρυθμίσω τα πάντα με τη μία;
Όχι. Ξεκινήστε με τον πάγκο και ενεργοποιήστε άλλα εργαλεία όταν γίνουν χρήσιμα. Το ίδιο κατάστημα μεγαλώνει με περισσότερα ταμεία, οθόνες και λειτουργίες χωρίς να στηθεί από την αρχή.
Θα καταλήξουν οι δοκιμαστικές πωλήσεις στις αναφορές μου;
Όχι. Η λειτουργία εκπαίδευσης τρέχει σε αντίγραφο του καταστήματός σας, και ό,τι τυπώνει σε εκτυπωτή αποδείξεων φέρει την ένδειξη εκπαίδευσης. Οι αναφορές σας ξεκινούν από την πρώτη πραγματική πώληση.
Τι γίνεται όταν τελειώσουν οι δεκατέσσερις ημέρες;
Διαλέξτε πρόγραμμα και συνεχίστε με το ίδιο κατάστημα, τον ίδιο κατάλογο και τις ίδιες πωλήσεις, χωρίς να στήσετε τίποτα δύο φορές. Χωρίς πρόγραμμα, τίποτα από όσα καταγράψατε δεν αλλάζει ούτε διαγράφεται.
Η πρώτη σας πώληση απέχει ένα απόγευμα
Δεκατέσσερις ημέρες με το πλήρες πρόγραμμα Plus, στον δικό σας υπολογιστή, με το δικό σας κατάστημα και τα προϊόντα σας. Χωρίς κάρτα και χωρίς κλήση πωλήσεων.