Sản phẩm
Mọi việc cơ sở của bạn làm, trong một hệ thống bạn sở hữu
Brindola là hệ thống bán hàng hiện đại chạy mọi màn hình trong cơ sở của bạn trên phần cứng của chính bạn, thích ứng với cách cơ sở vận hành, và vẫn bán hàng khi mất internet. Đây là hình dung từng màn hình một.
Một thiết bị trong cơ sở điều hành mọi thứ
Một thiết bị trong cơ sở của bạn điều hành mọi thứ và mọi màn hình nói chuyện với nó qua mạng nội bộ của bạn. Thêm một thiết bị bán hàng, một màn hình bếp hay một màn hình khách hàng và nó tham gia trong vài phút; mất internet thì ngoài sảnh không có gì thay đổi.
Chỉ những gì bạn cần
Bật những gì cơ sở của bạn dùng, không hơn
Mỗi phần trên trang này là một mô-đun. Một quán cà phê bắt đầu với gọi món và thanh toán và không thấy gì khác; sơ đồ bàn, màn hình bếp, tồn kho, đặt chỗ và nhận đơn giao hàng được bật trong phần thiết lập vào ngày bạn cần, không cần bản dựng riêng. Nhân viên chỉ học những màn hình cơ sở của bạn dùng, và giao diện luôn gọn gàng.
Đặt câu hỏi về việc kinh doanh của bạn
Kết nối một trợ lý AI tương thích để tìm hiểu doanh số, sản phẩm và việc phục vụ bằng ngôn ngữ thường ngày. Trợ lý AI có trong gói Plus và bản dùng thử mười bốn ngày.
- Tuần trước sản phẩm nào bán chạy nhất?
- Doanh số tuần này so với tuần trước thế nào?
- Trạm bếp nào có thời gian phục vụ lâu nhất?
Quyền truy cập chỉ là đọc và theo quyền của nhân viên kết nối. Trợ lý hiện chạy trên máy tính chính. Nếu bạn chọn một mô hình trên cloud, thông tin nó đọc sẽ được gửi tới nhà cung cấp đó.
Gọi món
Màn hình nhân viên chạm bốn trăm lần mỗi tối, được làm để nhanh khi tay đang bận và có hàng người ở cửa. Tab thương hiệu, nhóm hàng, ô món có ảnh, và một trang thông tin món trả lời "món này có hạt không?" ngay tại bàn thay vì ở quầy ra món.
- Nhóm tùy chọn có chênh lệch giá, và tùy chọn mặc định in KHÔNG HÀNH khi bạn bỏ chọn
- Lượt món, số khách, ghi chú, nhãn dị ứng và huy hiệu 18+
- Chạm lại một ô để tăng số lượng trên dòng bếp chưa thấy; một dòng đã gộp có thể tách ra lại
- Dòng chưa gửi chỉ cần xóa; dòng đã gửi bếp được hủy món bằng mã PIN quản lý kèm lý do, có ghi lại
- Chọn món và tùy chọn
- Gửi bếp
- Nhận thanh toán
- Chốt cùng ngày
Sơ đồ bàn
Làm choNhà hàngBar và pub
Vẽ phòng một lần và làm việc từ hình đó mãi mãi. Khu vực có màu riêng, hình dạng bàn thật kể cả quầy bar, ghế được lấp dần khi khách ngồi, và đồ trang trí để sơ đồ trông giống căn phòng thay vì một bảng tính.
- Trình chỉnh sửa sẵn có với kéo, đổi kích thước, xoay, nhân bản, bo từng góc và hoàn tác
- Chạm bàn trống để mở đơn, bàn có khách để tiếp tục, và kéo để chuyển một nhóm khách
- Hai nhóm khách chung một bàn khi buổi tối cần đến
- Đơn mang đi và giao hàng nằm trong cùng danh sách đơn đang mở với khách tại chỗ
Màn hình bếp
Làm choNhà hàngBếp onlineTiệm pizza
Phiếu bếp được chuyển tới đúng trạm nấu, gom theo lượt, với đồng hồ chờ chuyển vàng rồi đỏ để không món nào chờ mà không ai để ý. Chế độ ra món đưa mọi trạm lên một màn hình cho người điều phối quầy ra món.
- Mới, xong và đã phục vụ, với một khoảng ngắn để hoàn tác khi bấm nhầm
- Mỗi tùy chọn một dòng, để đầu bếp đọc được từ cách một mét
- Máy in bếp làm dự phòng hoặc chạy song song, nên đơn nhập trên máy tính bảng ngoài sảnh vẫn in ở bếp
- Thời gian bếp được báo cáo sau theo phân vị, vì một phiếu bị quên làm hỏng cả số trung bình
- Gửi từ thiết bị bán hàng
- Chuyển tới đúng trạm
- Bắt đầu, rồi Xong
- Đã phục vụ hoặc đã giao
Màn hình khách hàng và kiosk
Một màn hình thứ hai quay về phía khách, một bảng hướng về hàng chờ, và một kiosk nơi khách tự gọi món. Tất cả đều lấy dữ liệu từ chính các phiếu mà thiết bị bán hàng và bếp đang dùng chung. Không có gì phải đồng bộ và không có gì phải nhập hai lần.
- Màn hình đơn hướng về khách hiện phiếu từng dòng, mọi khoản phí tự động hiện ra trước khi khách đưa thẻ
- Bảng gọi số hiện đang làm và đã xong, lấy từ chính các phiếu mà bếp thấy
- Kiosk tự phục vụ nơi khách chọn ngôn ngữ, ăn tại chỗ hay mang đi, tạo đơn từ danh mục có ảnh, thông tin dị ứng và tùy chọn, rồi bấm Xác nhận để nhận số đơn, in trên phiếu nhỏ nếu kiosk có máy in
- Đơn kiosk được thanh toán tại quầy theo số và vào màn hình bếp cùng bảng gọi số như mọi đơn tại quầy; thanh toán bằng thẻ ngay tại kiosk đang được lên kế hoạch
- Màn hình nào trên mạng của cơ sở cũng được; thiết bị chính phục vụ nó, nên internet không nằm trong vòng
- Hiển thị bằng ngôn ngữ của khách khi ứng dụng có ngôn ngữ đó
Thanh toán và fiscal
Tiền mặt, thẻ, nền tảng và bất cứ hình thức nào khác bạn nhận, với bao nhiêu phương thức thanh toán đặt tên tùy ý trên mỗi thiết bị bán hàng. Chia phiếu, tiền boa, tiền thối, phí thẻ và phí phục vụ, và ngăn kéo tiền khớp với báo cáo khi chốt.
- Ca thu ngân có tiền đầu ca, nộp thêm và rút bớt, số dự kiến so với số đếm, thừa thiếu
- Báo cáo X giữa ngày và Z khi chốt; hoàn tiền và mở lại ngay từ nhật ký trong ngày
- Phụ phí theo từng phương thức và phí tự động theo từng kênh, kể cả phí phục vụ theo đầu khách
- Một điểm nối fiscal cho từng quốc gia, với cách xử lý fiscal được ghi lên mỗi khoản thanh toán để đổi thiết lập không bao giờ viết lại lịch sử
- Mở ca thu ngân
- Nhận tiền mặt, thẻ hoặc chia phiếu
- Đếm ngăn kéo tiền
- Chốt bằng báo cáo Z
Tồn kho và nhập hàng
Tồn kho có ba cấp: sản phẩm, đơn vị tồn kho, và lô hoặc số sê-ri. Đơn đang mở giữ hàng, thanh toán xong thì trừ kho, và mở lại đơn thì hoàn đúng như cũ. Không có gì trên đường bán hàng bị chặn vì một số đếm.
- Nhận một lần nhập hàng thành một chứng từ; lần nhập đầu tiên tự bắt đầu theo dõi một mặt hàng
- Kiểm kê trong đó dòng để trống nghĩa là "hôm nay chưa đếm", không bao giờ là số không
- Hư hỏng, vỡ, mất cắp, hết hạn và điều chỉnh là các lý do có tên, không phải chữ tự do
- Một lốc mười trừ mười đơn vị lẻ, và số tồn được đẩy ra các nền tảng giao hàng của bạn
Khách và công ty
Một sổ đăng ký cho cả khách vãng lai muốn phiếu ghi tên mình lẫn công ty cần hóa đơn ghi mã số thuế. Mã định danh được kiểm tra theo quy tắc đã công bố của khoảng một trăm quốc gia, nên lỗi được phát hiện ngay trước khi lập chứng từ.
- Cá nhân và công ty, với tên pháp lý giữ ở chữ viết địa phương và ở chữ Latinh khi cần
- Mã số VAT nhận biết theo tiền tố quốc gia, và miễn VAT được ghi lên từng dòng
- Số điện thoại lưu đúng như cách viết và tìm kiếm theo chữ số
- Khách được lưu trữ chứ không bị xóa, nên lịch sử gắn với một khách luôn nguyên vẹn
Nhận đơn giao hàng
Làm choBếp onlineQuầy mang điTiệm pizza
Đơn nền tảng đến qua Order Bridge, dịch vụ nhận đơn của chính chúng tôi, và trở thành đơn bình thường trong cơ sở của bạn: lên màn hình bếp, chốt cùng ngày, và không ai phải gõ lại vào thiết bị bán hàng lúc mười một giờ đêm.
- Hộp đơn với thời hạn nhận đơn của chính nền tảng đang đếm ngược, và bộ chọn thời gian chuẩn bị
- Tự động nhận đơn khi bạn muốn, và đơn hủy được gạch ngang phiếu trên màn hình bếp
- Đẩy thực đơn, giờ mở cửa và số tồn của thiết bị bán hàng này lên nền tảng từ cùng màn hình
- Cơ sở của bạn đi cùng đăng ký đơn vị tích hợp của chúng tôi, đó là cách một nhà hàng đơn lẻ có được tích hợp
- Đơn từ nền tảng đến
- Nhận trước thời hạn
- Lên màn hình bếp
- Chốt cùng ngày
Nhiều thương hiệu và bếp ảo
Làm choBếp online
Nếu bạn chạy ba thương hiệu từ một dây chuyền, Brindola được viết cho bạn. Thương hiệu là thuộc tính của món ăn, được ghi lên từng dòng, nên một đơn giao hàng có thể mang hai thương hiệu mà vẫn báo cáo đúng.
- Tab và thực đơn riêng cho từng thương hiệu trên màn hình gọi món
- Báo cáo doanh thu và món theo thương hiệu và theo kênh, cùng lúc
- Thương hiệu xác định theo từng dòng, cụ thể nhất trước, nên giỏ hàng lẫn lộn không bao giờ là đoán mò
- Một cơ sở, một giấy phép sử dụng, dù bạn quyết định ra mắt bao nhiêu thương hiệu
Báo cáo ngay trên thiết bị
Mọi báo cáo chạy trên dữ liệu đã có sẵn trong tòa nhà, cho năm hiện tại và hai năm trước đó. Không có gì gọi ra mạng, nên số liệu có sẵn lúc 2 giờ sáng dù đường truyền đã rớt.
- Trong ngày: doanh thu gộp, số đơn, giá trị trung bình mỗi phiếu, đường biểu diễn theo giờ trên ngày kinh doanh của bạn
- Phân tích món theo bất kỳ khoảng thời gian nào, lọc theo thương hiệu, kênh, khung giờ hoặc nhóm hàng, kèm lịch sử riêng của từng món
- Doanh thu và tiền boa theo nhân viên kèm tỷ lệ boa, và kiểm soát thất thoát tách thành đã thực hiện và đã duyệt
- Thời gian phục vụ theo trạm dưới dạng phân vị, vòng quay bàn, mức lấp đầy cao điểm so với số ghế thật của phòng
Camera
Camera đặt trên cùng sơ đồ với các bàn, mỗi camera có góc nhìn vẽ thành hình nón. Chạm vào một bàn và sơ đồ gợi ý camera nhìn thấy nó. Không có gì được ghi hình ở đây; đầu ghi của bạn vẫn làm việc đó.
- UniFi Protect và RTSP thông thường, nhiều camera mỗi cơ sở, nhóm theo khu khách, hậu trường và bên ngoài
- Thông tin đăng nhập camera ở lại trên thiết bị chính; mọi màn hình khác do nó phục vụ
- Một bức tường hình trực tiếp cho quản lý, và một camera riêng từ thẻ của một bàn trên sơ đồ
Thiết bị, máy in và mạng
Chế độ nhiều thiết bị tắt cho đến khi bạn cần. Bật lên thì một thiết bị điều hành cơ sở và phục vụ các thiết bị còn lại qua mạng nội bộ của bạn. Một màn hình mới tham gia bằng mã sáu chữ số, và không có cloud ở giữa.
- In phiếu qua mạng, USB hoặc trình quản lý in của hệ điều hành, với bước dò khả năng cho biết máy in thực sự là gì
- Chứng từ A4 và Letter (hóa đơn, phiếu kiểm kê, phiếu nhập hàng) in từ cùng một bộ máy
- Ngăn kéo tiền mở qua máy in quản lý nó
- Màn hình mất mạng vẫn chạy và gửi đơn khi kết nối trở lại; một thiết bị khác có thể đảm nhận vai trò thiết bị chính nếu một máy hỏng
- Điện thoại và máy tính bảng tham gia bằng ứng dụng Brindola, làm thiết bị bán hàng thứ hai, màn hình nhận đơn tại bàn, kiểm kê, màn hình bếp, màn hình khách hàng hoặc kiosk
Giữ danh mục khớp với backoffice của bạn
Thay đổi đến thiết bị bán hàng mà không phải nhập lại cùng những sản phẩm đó. Bản chốt tổng hợp được gửi khi có kết nối.
- Cập nhật danh mục tự động đến
- Bản chốt chờ có kết nối và tự động gửi lại
- Xem kết nối backoffice có cần bạn chú ý không
- Hồ sơ chi tiết của cơ sở ở lại trên thiết bị của bạn
Thêm những việc bạn làm mỗi ngày
Mang danh sách sản phẩm của bạn vào
Nhập CSV với ghép cột và xem trước, hoặc xuất danh mục để có một bản sao mang đi được. Bắt đầu từ danh sách sẵn có thay vì gõ lại từng sản phẩm.
Đặt chỗ trở thành đơn
Đặt bàn hoặc đặt nhân viên, xem dòng thời gian trong ngày và mở đơn từ lượt đặt chỗ. Giữ khách vãng lai và khách đặt trước trong cùng một ngày làm việc.
Giá theo cách bạn bán
Dùng bảng giá và quy tắc cho nhóm khách hàng, loại đơn, kênh và khung giờ. Giữ giá giao hàng riêng và xem biên lợi nhuận của một món từ giá vốn bạn nhập.
Mỗi đối tượng một ngôn ngữ
Chọn ngôn ngữ giao diện, chứng từ và màn hình khách hàng riêng biệt. Nhân viên có thể làm việc bằng một ngôn ngữ trong khi khách đọc ngôn ngữ khác.
Kiểm soát ai được làm gì
Đặt vai trò và quyền cho nhân viên, cần quản lý duyệt cho các thao tác nhạy cảm. Quyết định ai được đổi giá, xử lý điều chỉnh hay xem báo cáo.
Giấy tờ hợp với công việc
Dùng phiếu thanh toán và chứng từ văn phòng có thương hiệu, phiếu quà tặng và phiếu dán túi. Thêm bao bì vào các đơn mang đi và giao hàng phù hợp, với tồn kho được xử lý như sản phẩm.
Giữ một bản sao ngoài thiết bị bán hàng
Lên lịch sao lưu và cấu hình một bản sao mã hóa tới nơi bạn kiểm soát. Giữ nơi đó tách khỏi ổ đĩa chính và cất cụm mật khẩu khôi phục an toàn.
Khách hàng và tồn kho, cùng nhau
Giữ hồ sơ khách hàng và công ty, sắp xếp nhóm khách hàng, nhận hàng và ghi nhận kiểm kê hoặc hao hụt. Bật những công cụ quầy của bạn thực sự cần.
Cách nhanh nhất để đánh giá là chạy thử
Mười bốn ngày với đầy đủ gói Plus, trên phần cứng của bạn, với thực đơn của bạn. Không cần thẻ, không cuộc gọi, không có môi trường demo chạy khác với bản thật.