Primeros pasos
De la descarga a tu primera venta
Instala Brindola en un ordenador que ya tienes, dile qué tipo de local llevas y haz una venta de práctica esa misma tarde. Todo lo demás se activa cuando lo necesites.
- En el ordenador que ya tienes
Windows, macOS o Linux. Una pantalla táctil y una impresora de recibos son bienvenidas, nunca obligatorias.
- Catorce días de Plus, gratis
Todos los módulos y todas las pantallas, sin tarjeta y sin cuenta.
- Vendiendo desde la primera hora
Pedidos, cobros y recibos funcionan en tu propia red, con o sin internet.
Tu local
¿Qué vas a abrir?
Elige lo que más se parezca a tu local para ver cómo arrancan los locales como el tuyo, qué activar primero y qué plan encaja.
Restaurantes
Una instalación típica
Un restaurante de cuarenta cubiertos con dos terminales, una pantalla de cocina y un pase. Esto es lo que hace el software mientras la sala hace su trabajo.
Lo que vas a configurar
- Un plano de sala que se parece a la sala
- Pases, modificadores y mesas compartidas
- Una cocina que ve la comanda una sola vez
- Cuentas divididas sin discusiones
- Informes que leen el chef y el dueño
- Un servicio que nunca se para por el router
El plan que encaja
Plus
Plus. Un restaurante con servicio de mesa lleva un plano de sala, al menos una pantalla de cocina y más de un terminal, y eso es lo que Plus añade a Essentials. Un grupo con varios locales y su propio backoffice es Enterprise.
Cafeterías
Una instalación típica
Un terminal en el mostrador, una pantalla detrás de la cafetera y una pantalla de recogida en la pared. Servicio en mostrador, sin mesas que asignar.
Lo que vas a configurar
- Una bebida en tres toques
- Una pantalla de barra o una pantalla de recogida
- La vitrina de bollería, contada
- Tarjeta rápida, efectivo rápido, propinas que cuadran
- Las apps de delivery en la misma pantalla
- La hora punta no espera al router
El plan que encaja
Essentials
Essentials para un terminal y un mostrador: lleva el catálogo con modificadores, la caja, los recibos, los pagos y el cierre, totalmente sin conexión. Añade Plus cuando quieras una pantalla de barra, una pantalla de recogida o un segundo terminal, o un segundo local.
Bares y pubs
Una instalación típica
Un bar con dos terminales detrás de la barra, una pantalla para la barra, una cocina pequeña y una terraza. Últimas rondas a la una, cierre a las dos.
Lo que vas a configurar
- Cuentas a nombre de alguien, con tarjeta retenida o sin ella
- La barra es una mesa
- Controles de edad que quedan registrados
- Una pantalla de barra, una pantalla de cocina
- Rondas, divisiones y la última tarjeta de la noche
- Una noche que pertenece a un solo día
El plan que encaja
Plus
Plus. Dos terminales, una pantalla de barra y un plano de sala con la barra dibujada son funciones de Plus. Un bar con un solo terminal y sin pantallas funciona con Essentials, cambio de jornada incluido.
Panaderías
Una instalación típica
Un terminal en el mostrador con pantalla del cliente, un segundo terminal para el fin de semana y un pequeño rincón de cafetería con una cafetera y una pantalla de recogida.
Lo que vas a configurar
- Una rejilla para el mostrador, no una carta para la mesa
- Bandejas que descuentan
- Recibos y facturas a empresas desde el mismo terminal
- Un número para el pedido, una pantalla para la espera
- Un cajón que cuadra
- Abierto a las seis, con internet o sin él
El plan que encaja
Essentials
Essentials para un terminal de mostrador: catálogo, caja, recibos, pagos, facturas y el cierre, sin conexión. Plus para un segundo terminal, la pantalla de la cafetería y la pantalla de recogida, un quiosco de autoservicio para el rincón de cafetería o una segunda tienda.
Dark kitchens
Una instalación típica
Una cocina, tres marcas virtuales, dos plataformas de delivery, una pantalla de cocina por estación y una pantalla de pase junto a la puerta.
Lo que vas a configurar
- La marca como dimensión propia
- Todas las plataformas en una pantalla
- Enrutado por artículo, no por marca
- Una etiqueta de bolsa por pedido, en cuanto está listo
- Ingresos por marca, por plataforma, por hora
- Una caída de línea que no le cuesta nada a lo que ya se cocina
El plan que encaja
Plus
Plus, con el complemento de delivery. Varias pantallas de cocina, un pase y el servicio de pedidos son la forma de una dark kitchen. Un operador con cocinas en varias ciudades y su propio backoffice es Enterprise.
Comida para llevar
Una instalación típica
Un terminal en el mostrador, una pantalla de cocina, una pantalla de números sobre la estantería de recogida y dos plataformas de delivery.
Lo que vas a configurar
- Menús y modificadores en un toque
- Una cocina que cocina en el orden de pago
- Mostrador, teléfono y plataforma en una sola cola
- Una etiqueta de bolsa que dice de quién es la bolsa
- Tarjeta rápida, efectivo rápido, turno a turno
- El mostrador no se detiene por el router
El plan que encaja
Plus
Plus con el complemento de delivery para un mostrador con pantalla de cocina, pantalla de números y pedidos de plataformas. Un mostrador con un solo terminal y una impresora en la cocina funciona con Essentials.
Pizzerías
Una instalación típica
Una pizzería con un comedor pequeño, un mostrador de recogida, una pantalla de horno y tres plataformas de delivery.
Lo que vas a configurar
- Una pizza armada en el orden en que se hace
- Una pantalla de horno que va en secuencia
- Todas las apps de delivery en una pantalla
- Una segunda marca con el mismo horno
- Etiquetas de caja y de bolsa
- El viernes por la noche no depende del router
El plan que encaja
Plus
Plus con el complemento de delivery: un plano del comedor, una pantalla de horno, una pantalla de recogida y Order Bridge. Un mostrador solo de recogida con una impresora en el horno funciona con Essentials.
Casas de té y locales de shisha
Una instalación típica
Un local con un majlis interior, una terraza, una estación de shisha, una cocina pequeña y dos terminales.
Lo que vas a configurar
- Mesas ocupadas durante horas, en un plano que dibujaste tú
- Rondas añadidas a una cuenta abierta
- La estación de shisha y la cocina, por separado
- Una noche que pertenece a un solo día
- Diez personas, cuatro tarjetas, una cuenta
- Nada en la sala depende de la línea
El plan que encaja
Plus
Plus. Un plano de sala, una pantalla para la estación de shisha, una pantalla de cocina y dos terminales son la forma de un local así. Un café de karak con un solo mostrador funciona con Essentials.
Peluquerías y barberías
Una instalación típica
Una peluquería con cuatro sillones, tres estilistas y una técnica de uñas, un terminal en recepción y un estante de venta.
Lo que vas a configurar
- Una agenda que conoce sillones y personas
- De la cita a la cuenta en un toque
- Clientes a los que reconoces
- El estante de venta, contado
- Propinas por estilista, señales registradas
- La agenda no se cae con el wifi
El plan que encaja
Plus
Plus. La agenda de citas, los roles del personal y los informes completos son funciones de Plus. Una barbería de un sillón sin agenda que llevar usa el terminal con Essentials.
Tiendas y comercios
Una instalación típica
Un terminal en el mostrador con lector y pantalla del cliente, un segundo terminal para los sábados y un estante con unos pocos miles de productos.
Lo que vas a configurar
- Escanéalo o tócalo
- Un stock que sigue la venta
- Paquetes que descuentan unidades
- Facturas a empresas desde el terminal
- Un cajón que cuadra
- El terminal abre haya línea o no
El plan que encaja
Essentials
Essentials para un terminal de mostrador con el catálogo, el lector, la caja y los recibos, sin conexión. Plus cuando quieres un segundo terminal, roles del personal y los informes completos; Enterprise para una cadena con su propio backoffice.
Antes de empezar
Cuatro cosas que tener a mano
Un ordenador
Un portátil o un sobremesa con Windows, macOS o Linux. Será tu terminal principal, y todas las demás pantallas se emparejan con él más adelante.
Tu lista de productos
Una exportación de tu sistema anterior, una hoja de cálculo o simplemente una carta impresa. Los precios tal como los pagan tus clientes, impuestos incluidos.
Tus datos fiscales
Tus tipos de impuesto y tu número de registro, para que el primer recibo ya sea correcto.
Una impresora, si tienes
Una impresora de recibos, una impresora de oficina o ninguna. Un recibo puede ser un PDF o un correo electrónico.
Seis pasos
De la instalación a tu primera venta real
Cada paso se hace una sola vez, a tu ritmo, y el manual te acompaña por cada pantalla.
Instala Brindola
Descarga el instalador para Windows, macOS o Linux y ejecútalo en el ordenador que estará en tu mostrador. Ese ordenador será el terminal principal de tu local; las pantallas de cocina, las pantallas del cliente y más terminales se emparejan con él más adelante.
Responde unas pocas preguntas
En el primer arranque, la configuración guiada te pregunta por tu local, su moneda y sus impuestos, y cómo atiendes (en mesa, en barra o para llevar), y después crea tu propio acceso. Cualquier respuesta se puede cambiar más tarde.
Trae tu catálogo
Escribe unos pocos productos para empezar o importa una hoja de cálculo: descarga la plantilla, asigna tus columnas y revisa la vista previa antes de que se guarde nada. Tamaños, extras y opciones se convierten en modificadores. Si un backoffice gestiona tu catálogo, llega desde allí.
Elige cómo salen los recibos
Imprime en una impresora térmica de recibos o en una de oficina, guarda un PDF o envíalo por correo electrónico. Pon tu logo y tus datos, e imprime una muestra para verlo exactamente como lo verá un cliente.
Ensaya un día completo
Cambia al modo formación, una copia de tu local donde las ventas de práctica nunca llegan a tus informes. Abre la caja, toma un pedido y un cobro, corrige un error y cierra el día. Después configura las copias de seguridad y repasa la lista de apertura del manual.
Activa el resto cuando lo necesites
Stock, clientes, reservas y reglas de precios están a un interruptor. Plus añade terminales emparejados, pantallas de cocina, el plano de sala, informes completos, cámaras y asistentes de IA. Los pedidos de delivery llegan a través de un complemento que funciona con cualquier plan.
¿Estás instalando el sistema o buscas cómo funciona una pantalla? La documentación recorre cada una. Documentación
Preguntas antes de empezar
¿Puedo traer mis productos de otro sistema?
Sí. Expórtalos a una hoja de cálculo, asigna sus columnas a las nuestras y la vista previa muestra cada producto antes de importarlo. Se traspasa el catálogo, y el historial de ventas del otro sistema se queda donde está. Puedes exportar tu catálogo de Brindola de la misma forma siempre que quieras una copia.
¿Tengo que configurarlo todo de una vez?
No. Empieza por el mostrador y activa otras herramientas a medida que te sean útiles. El mismo local crece con más terminales, pantallas y módulos sin volver a configurarlo.
¿Las ventas de práctica acabarán en mis informes?
No. El modo formación funciona sobre una copia de tu local, y todo lo que imprime en una impresora de recibos sale marcado como formación. Tus informes empiezan con tu primera venta real.
¿Qué pasa cuando terminan los catorce días?
Elige un plan y sigue con el mismo local, el mismo catálogo y las mismas ventas; no se configura nada dos veces. Sin plan, nada de lo que hayas registrado se modifica ni se borra.
Tu primera venta está a una tarde de distancia
Catorce días del plan Plus completo, en tu propio ordenador, con tu local y tus productos. Sin tarjeta y sin llamada comercial.