デリバリー注文
オンライン注文
当社のオーダーブリッジは、デリバリープラットフォームに接続します。このページにプラットフォームの名前が載るのは、お住まいの地域で実際に稼働した日からです。それまでのあいだも、電話やカウンターで受けるデリバリー注文は、以下でご紹介する同じ列で処理できます。
注文の受信箱はひとつ
受付、調理、受け渡しを同じ画面で行えます。
カタログと価格をまとめて
端末からカタログを公開し、プラットフォームの価格を管理できます。
在庫と提供可否を同期
ストアでは在庫を、レストランでは売り切れの状態を更新できます。
- 受け付けて調理する
- 受け取り準備完了
カタログ · 価格 · 在庫と提供可否
変更は、それぞれ対応している連携方法を通じて各掲載ページに届きます。
日本ではまだ利用できません
アドオン: デリバリー注文の受付. デリバリー注文の受付は、どのプランにも追加できるアドオンです。お住まいの地域の料金表のとおり、端末で受け付けた注文ごと、稼働中の店舗ごと、またはその両方で計算します。拒否した注文は数えません。売上に応じた手数料も、プラットフォーム注文からの取り分も、一切ありません。
業態別
実際に営んでいるお店のためのPOSレジ
レストラン
ある土曜の夜を、Brindolaで
40席のレストランに、端末が2台、キッチンディスプレイが1台、そしてデシャップ。フロアが自分の仕事をしているあいだ、ソフトウェアはこう動きます。
- 店内と同じ形のフロアマップ
- コース、オプション、相席のテーブル
- 伝票を一度だけ受け取るキッチン
カフェ
ある火曜の朝を、Brindolaで
カウンターに端末が1台、エスプレッソマシンの後ろに画面が1台、壁に呼び出しボード。カウンター販売で、案内するテーブルはありません。
- ドリンク1杯を3タップで
- バー用の画面と呼び出しボード
- 焼き菓子のケースも数えます
バー・パブ
ある金曜の夜を、Brindolaで
カウンターの中に端末が2台、バー用の画面が1台、小さなキッチンとテラスのあるバー。ラストオーダーは1時、閉店は2時。
- 名前で開くタブ。カードは預かっても、預からなくても
- カウンターもテーブルのひとつ
- 記録に残る年齢確認
ベーカリー
カウンターで過ごす土曜日を、Brindolaで
カスタマーディスプレイ付きのカウンター端末が1台、週末用の2台めの端末、コーヒーマシンのある小さなカフェコーナー、そして呼び出しボード。
- テーブル用のメニューではなく、カウンター用のグリッド
- 売れるたびに減るトレー
- レシートも法人向けの請求書も、同じ端末から
ゴーストキッチン
ディナーのピークを、Brindolaで
キッチンは1つ、バーチャルブランドは3つ、デリバリープラットフォームは2つ。ステーションごとにキッチンディスプレイ、出入口のそばにデシャップの画面。
- ブランドは、独立した軸
- すべてのプラットフォームを1つの画面に
- 振り分けはブランドではなく、商品で
テイクアウト店
ディナーの混雑を、Brindolaで
カウンターに端末が1台、キッチンディスプレイが1台、受け渡し棚の上にボード、そしてデリバリープラットフォームが2つ。
- セットもオプションもワンタップで
- 支払われた順に調理するキッチン
- 来店も、電話も、プラットフォームも1つの列に
ピザ店
ある金曜の夜を、Brindolaで
小さな客席、受け取り用のカウンター、窯の画面が1台、そしてデリバリープラットフォームが3つあるピザ店。
- 作る順番どおりに組み立てるピザ
- 順番どおりに進む窯の画面
- すべてのデリバリーアプリを1つの画面に
ティーハウス・シーシャラウンジ
ある夜を、Brindolaで
屋内のマジュリス、テラス、シーシャのステーション、小さなキッチン、そして端末が2台あるラウンジ。
- 何時間も使われるテーブルを、自分で描いたフロアマップに
- 開いたままの伝票に、追加の注文を重ねる
- シーシャのステーションとキッチンを別々に
サロン・理容室
ある土曜日を、Brindolaで
席が4つ、スタイリストが3人、ネイリストが1人。受付に端末が1台と、店販の棚があるサロン。
- 席と人を把握している予約台帳
- 予約から伝票へ、ワンタップで
- 顔の見えるお客様
小売店
金物店のある朝を、Brindolaで
スキャナーとカスタマーディスプレイの付いたカウンター端末が1台、土曜日用の2台めの端末、数千点の商品が並ぶ棚。
- スキャンするか、タップするか
- 販売に合わせて動く在庫数
- パックを売れば、単品が減る
仕事のやり方に合わせられる
日本
ベンダーのためではなく、店舗のために
Brindolaは、販売しているどの国でも同じ製品です。注文、キッチン、お金が中核で、税率、レシート、識別番号、言語といった市場ごとに必要なものは、すべて設定で対応します。国ごとに別のビルドを作ることはありません。
Brindolaでできることをすべて見る通貨も、端数処理も、税率も店舗に合わせて
Intlが扱える通貨ならどれでも、初期設定の時点で正しい小数桁数が決まります。小数のない円から、小数3桁のディナールまで。複数の税率に対応し、テイクアウト用の税率を別に設定して明細行ごとに適用できます。現金の端数処理は、その国の最小硬貨に合った単位で行えます。
登記情報に合った識別番号
会社番号や納税者番号を、約100か国の公開されているチェックディジット規則で検証します。EUのVAT番号は国コードの接頭辞で判別します。番号を入力すれば、請求書を出す前に、どこが違うのかがわかります。
自国の文字でレシートを
その文字を印字できないサーマルプリンターでは、疑問符の列の代わりに、公開されている方式の翻字で印字します。ジョージア文字、キリル文字、ギリシャ文字、アルメニア文字、ヘブライ文字に対応しています。請求書や棚卸表のA4・レター印刷も同じエンジンで行います。
始める前に
どんな機器が必要ですか？
Brindolaは一般的なデスクトップ機器で動きます。ノートパソコンかデスクトップから、マウスとキーボード、またはタッチスクリーンで始められます。レシートプリンターとキャッシュドロアは必須ではありません。機器は事業の成長に合わせて追加できます。
インターネットが切れると、実際には何が起きますか？
フロアでは何も起きません。注文、キッチン伝票、支払い、レジの締め、レポートはすべて建物の中の機器で動いているので、回線が切れてもソフトウェアには何の影響もありません。デリバリープラットフォームの注文とバックオフィスとの同期は、回線が戻ると追いつきます。
いまのPOSから乗り換えるには何が必要ですか？
いまのシステムから商品をCSVのスプレッドシートとして書き出し、Brindolaで列を対応づけ、取り込む前にプレビューを確認します。そのあと、最初の本番の営業の前に、注文、支払い、訂正、締めまでの1日をひととおり練習してください。以前のシステムの販売履歴はそのまま元の場所に残り、Brindolaの履歴は最初の販売から始まります。
無料トライアルはありますか？
はい。Plusの全機能を14日間、カード登録もアカウント登録もなしで試せます。インストールし、ご自身のメニューで動かし、そのうえで決めてください。トライアルのあとにEssentialsを選ぶのもふつうのことで、失敗ではありません。