TPV para bares y pubs
Brindola es un TPV para bares y pubs que mantiene cuentas abiertas, sirve por rondas, divide la cuenta a las dos de la madrugada y aun así la asigna a la jornada comercial correcta, en un hardware detrás de tu propia barra y sin depender de internet.
Abre una cuenta a un nombre, añádele cosas desde cualquier terminal de detrás de la barra y ciérrala cuando se vayan. Los clientes de la barra mantienen cada uno su propia cuenta en la misma barra.
Dibuja la barra con sus taburetes en el plano. Varios grupos piden en ella y cada uno conserva su cuenta; una mesa que se muda a la terraza se lleva su cuenta con ella.
Un artículo con edad mínima pregunta una vez, registra cómo se comprobó y solo vuelve a preguntar si un artículo posterior exige una edad mayor.
Los cócteles van a la pantalla de barra, la hamburguesa a la cocina, y el pase ve las dos para que la comida y la bebida lleguen juntas a la mesa.
Divide una cuenta por artículo o por importe entre tres tarjetas y efectivo; propina en cada una; la caja sabe lo que hay en el cajón hasta la última moneda.
Tu jornada comercial cambia a la hora que tú fijes, así que una cuenta cerrada a las 02:00 es caja del viernes. El horario puede pasar de la medianoche sin que los informes partan la noche en dos.
Un bar con dos terminales detrás de la barra, una pantalla para la barra, una cocina pequeña y una terraza. Últimas rondas a la una, cierre a las dos.
Un nombre tecleado, una tarjeta retenida o no, la primera ronda añadida. El segundo terminal ve la misma cuenta, así que el camarero que esté más cerca sirve la siguiente ronda.
El artículo lleva una edad mínima; el terminal pregunta una vez y registra el método. La cerveza en la misma mesa no vuelve a preguntar; un artículo con una edad mayor más tarde sí lo haría.
Los nachos van a la pantalla de cocina, los cócteles a la pantalla de barra, y el pase los agrupa para que la mesa reciba las dos cosas a la vez. El cocinero que se queda sin alitas toca la campana.
Cada terminal y cada pantalla están en la propia red del bar. Las tarjetas siguen en los terminales; las cuentas, las comandas y el cajón ni se enteraron.
Seis personas, cuatro tarjetas, una solo quiere pagar sus bebidas. Por artículo para ella, por importe para el resto, propina en cada una. La cuenta se sigue cerrando en el viernes.
Informe Z de toda la noche, descuadres contados por cajón, propinas por camarero. El detalle completo se queda en el dispositivo principal detrás de la barra.
Plus. Dos terminales, una pantalla de barra y un plano de sala con la barra dibujada son funciones de Plus. Un bar con un solo terminal y sin pantallas funciona con Essentials, cambio de jornada incluido.
Sí. Una cuenta pertenece al bar, no a un terminal. Cualquier terminal emparejado detrás de la barra puede añadirle cosas, y todas las pantallas ven el cambio al instante.
La cuenta se queda abierta con todo lo que lleva hasta que un encargado la anula con un motivo, con su propio usuario. Aparece en los informes de la noche como una anulación con su motivo, separada de los descuentos.
Sí. Una regla de precios puede elegir una tarifa de happy hour cuando un pedido se abre dentro de la franja horaria configurada. El pedido conserva esa tarifa cuando termina la franja, así que a una mesa ya abierta no se le cambian los precios a mitad.
Sí. La barra se dibuja en el mismo plano que las mesas. Los ingresos se desglosan por canal, así que la barra y la sala se cuentan por separado sin tener que llevarse por separado.
TPV para restaurantes
Brindola es un TPV para restaurantes que lleva un servicio de mesa completo en el propio hardware y la propia red del local: cada terminal, el plano de sala, las pantallas de cocina, los pagos y el cierre. Una línea caída no cambia nada en la sala.
TPV para pizzerías
Brindola es un TPV para pizzerías que arma la pizza tal como se pide (tamaño, masa, mitades y extras con sus precios), lleva el horno en una pantalla de cocina en el orden de pago y reúne sala, recogida y todas las plataformas de delivery en una sola cola, en hardware de tu propia cocina.
TPV para cafeterías y cafés
Brindola es un TPV para cafeterías y cafés que saca adelante la hora punta de la mañana en el mostrador: bebidas con sus tamaños y sus leches, la vitrina de bollería, un nombre o un número para recoger. Todo en un terminal que sigue funcionando cuando internet no.
Catorce días del plan Plus completo detrás de tu propia barra, con tu propia carta. Monta dos terminales y una pantalla, y mira cómo va la noche.
