Logiciel de point de vente pour bars et pubs
Brindola est un logiciel de point de vente pour bars et pubs qui tient les ardoises ouvertes, sert à la tournée, partage l'addition à deux heures du matin et l'impute quand même à la bonne journée d'exploitation, sur du matériel derrière votre propre comptoir, sans aucune dépendance à Internet.
Ouvrez une ardoise sur un nom, complétez-la depuis n'importe quel terminal derrière le comptoir, fermez-la au départ. Des clients au comptoir gardent chacun leur ardoise sur le même zinc.
Dessinez le zinc et ses tabourets sur le plan. Plusieurs groupes y commandent et chacun garde son addition ; une tablée qui part en terrasse emporte son ardoise.
Un article soumis à un âge minimum demande une fois, enregistre la façon dont le contrôle a été fait, et ne redemande que si un article ultérieur pose une exigence plus haute.
Les cocktails partent vers l'écran du bar, le burger vers la cuisine, et la passe voit les deux pour que la nourriture et les boissons arrivent ensemble à la table.
Partagez une ardoise par article ou par montant entre trois cartes et des espèces ; des pourboires sur chacune ; la caisse connaît le tiroir à la pièce près.
Votre journée d'exploitation bascule à l'heure que vous fixez : une ardoise fermée à 02:00 est de la recette du vendredi. Les horaires peuvent dépasser minuit sans que les rapports coupent la nuit en deux.
Un bar avec deux terminaux derrière le comptoir, un écran pour le bar, une petite cuisine et une terrasse. Dernières commandes à une heure, fermeture à deux.
Un nom saisi, une carte retenue ou non, la première tournée ajoutée. Le deuxième terminal voit la même ardoise : c'est le barman le plus proche qui sert la tournée suivante.
L'article porte un âge minimum ; le terminal demande une fois et enregistre la méthode. Une bière à la même table ne redemande pas ; un article à âge plus élevé le ferait plus tard.
Les nachos vont à l'écran cuisine, les cocktails à l'écran bar, et la passe les regroupe pour que la table reçoive les deux ensemble. Le cuisinier à court d'ailes de poulet tape la cloche.
Chaque terminal et chaque écran sont sur le réseau du bar. Les cartes continuent sur les terminaux bancaires ; les ardoises, les bons et le tiroir n'ont rien remarqué.
Six personnes, quatre cartes, une qui ne veut que ses propres consommations. Par article pour elle, par montant pour les autres, un pourboire sur chacune. L'ardoise se ferme sur vendredi, pas sur samedi.
Rapport Z sur toute la nuit, écarts comptés par tiroir, pourboires par barman. Le détail complet reste sur l'appareil principal, derrière le comptoir.
Plus. Deux terminaux, un écran bar et un plan de salle avec le comptoir dessiné dessus sont des fonctions Plus. Un bar à terminal unique et sans écran tourne sur Essentials, bascule de journée d'exploitation comprise.
Oui. Une ardoise appartient au bar, pas à un terminal. N'importe quel terminal appairé derrière le comptoir y ajoute, et tous les écrans voient le changement immédiatement.
L'ardoise reste ouverte avec tout ce qu'elle porte jusqu'à ce qu'un manager l'annule avec un motif, sous son propre identifiant. Elle figure dans les rapports de la nuit pour ce qu'elle est : une annulation motivée, pas une remise.
Oui. Une règle peut choisir la liste happy hour à l’ouverture d’une commande pendant la période configurée. La commande conserve cette liste après la fin de la période : les prix d’une table ouverte ne changent pas en cours de service.
Oui. Le comptoir est dessiné sur le même plan que les tables. Le chiffre d'affaires est rapporté par canal : le bar et la salle sont comptés à part sans être exploités à part.
Logiciel de point de vente pour restaurants
Brindola est un logiciel de point de vente pour restaurants qui fait tourner un service à table complet (chaque terminal, le plan de salle, les écrans cuisine, les paiements et la clôture) sur le matériel et le réseau de l'établissement, si bien qu'une ligne morte ne change rien en salle.
Logiciel de point de vente pour pizzerias
Brindola est un logiciel de point de vente pour pizzerias qui compose une pizza au moment où elle est commandée (taille, base, moitiés et suppléments avec leurs prix), fait tourner le four sur un écran cuisine dans l'ordre de paiement, et prend la salle, la vente à emporter et chaque plateforme de livraison dans une seule file, sur du matériel installé dans votre propre cuisine.
Logiciel de point de vente pour cafés et coffee shops
Brindola est un logiciel de point de vente pour cafés et coffee shops qui encaisse le coup de feu du matin au comptoir (les boissons avec leurs tailles et leurs laits, la vitrine à viennoiseries, un prénom ou un numéro pour le retrait), sur un terminal qui continue de fonctionner quand Internet s'arrête.
Quatorze jours de la formule Plus complète derrière votre propre comptoir, avec votre propre carte. Deux terminaux, un écran, une nuit.
