麵包店與糕餅店 POS 系統
麵包店
Brindola 是為麵包店與糕餅店而設的 POS 系統。在櫃檯按個、按盒販售， 或接下星期六要取的預訂，烤盤數量跟著每一筆銷售變動， 而且不論有沒有連線，終端機六點都能開始營業。
咖啡店對終端機的需求
一杯飲品點三下
容量、奶類、加一份濃縮、以燕麥奶取代牛奶，價格隨每個選擇變動。 選項群組只需設定一次，每位咖啡師看到的都是同一張選項頁。
吧檯螢幕或取餐看板
飲品依付款順序出現在咖啡機後方的螢幕上。 面向店內的看板在飲品備妥時顯示訂單號碼，不必隔著磨豆機喊名字。 加上自助點餐機，客人就能自己點單，再憑號碼到櫃檯付款。
糕點櫃，有數量
可頌一箱二十個進貨，一次賣一個；數量跟著變動。 數量歸零時會提醒收銀員，但絕不會擋住銷售。
刷卡快、收現快，小費算得清
櫃檯感應付款，小費在付款時收取， 班次結束時系統知道錢箱裡應該有多少錢。
外送平台在同一個螢幕上
外送平台的訂單經由我們的 Order Bridge 送達，與櫃檯訂單排進同一份排單， 點一下即可接單並回覆備餐時間。
尖峰時段不等路由器
早上八點斷線，櫃檯沒有任何改變。 刷卡、收據與排單都在你自己的網路上繼續進行。
一個星期二早晨，在 Brindola 中
一台櫃檯終端機、濃縮咖啡機後方的一個螢幕，以及牆上的取餐看板。 櫃檯服務，沒有桌位需要安排。
七點開始排隊
大杯 flat white，燕麥奶。點三下，輸入姓名或發出號碼，感應刷卡。 客人還沒把卡收好，單子已經出現在吧檯螢幕上。
吧檯按順序製作
咖啡師依付款順序看到飲品，單子上有奶類與容量。 把飲品標示完成後，它的號碼就移到取餐看板上。
糕點越賣越少
每賣出一個杏仁可頌，烤盤數量就減一。烤盤空了，終端機會提醒； 如果盤子上還剩一個，收銀員仍然可以照樣結帳。
九點斷線
咖啡店自己的網路讓終端機、吧檯螢幕與看板繼續相通。 刷卡機照常收款；斷線期間送達的外送訂單，會在連線恢復後接收。
班次結束
上午出一份 X 報表核對錢箱，日結時出 Z 報表，小費依排班表分配， 當天的數字都在報表畫面上：哪些飲品賣出、在哪個時段、毛利多少。
哪個方案適合咖啡店
一台終端機、一個櫃檯，選 Essentials 就夠了。它包含帶選項的商品目錄、錢箱班次、 收據、付款與日結，完全離線運作。 想要吧檯螢幕、取餐看板、第二台終端機或第二間店時，再升級到 Plus。
咖啡店常問的問題
我只有一台終端機，連線也很穩定。我需要這個嗎？
也許還不需要，我們在首頁也這麼說。等到你加上一個螢幕、第二台終端機、 外送來源或第二間店的那一天，或是尖峰時段斷線的那一天，Brindola 就會證明它的價值。
顧客顯示螢幕顯示什麼？
逐步建立中的訂單與總額，以你為客人選擇的語言顯示。 小費在付款時於終端機收取；顯示螢幕上目前沒有小費提示。
我需要桌位與座位平面圖嗎？
不需要。櫃檯服務是一項設定：座位平面圖關閉，訂單以姓名或號碼取代桌號， 取餐看板則在餐點備妥時顯示號碼。
它能處理集點卡嗎？
顧客與其歷史紀錄已在產品中；集點卡式的會員方案目前不是我們販售的功能， 我們也不會假裝有。
