TPV para cafeterías y cafés
Brindola es un TPV para cafeterías y cafés que saca adelante la hora punta de la mañana en el mostrador: bebidas con sus tamaños y sus leches, la vitrina de bollería, un nombre o un número para recoger. Todo en un terminal que sigue funcionando cuando internet no.
Tamaño, leche, carga extra de café, avena en lugar de leche de vaca, y el precio cambia con cada elección. Los grupos de modificadores se configuran una vez y todos los baristas ven la misma hoja.
Las bebidas llegan a una pantalla detrás de la cafetera en el orden en que se pagaron. Una pantalla de cara a la sala muestra los números de pedido a medida que están listos, y nadie tiene que gritar nombres por encima del molinillo. Añade un quiosco de autoservicio y los clientes marcan su propio pedido y luego lo pagan en el mostrador con su número.
Los cruasanes llegan en cajas de veinte y se venden de uno en uno; el recuento lo sigue. Un recuento a cero avisa a quien cobra y nunca bloquea una venta.
Contactless en el mostrador, propinas al cobrar, y la caja sabe lo que debería haber en el cajón al final del turno.
Los pedidos de las plataformas de delivery llegan a través de Order Bridge, nuestro servicio de pedidos, y se suman a la misma cola que el mostrador, con un tiempo de preparación aceptado de un toque.
La línea cae a las ocho de la mañana y nada cambia en el mostrador. Tarjetas, recibos y la cola siguen en tu propia red.
Un terminal en el mostrador, una pantalla detrás de la cafetera y una pantalla de recogida en la pared. Servicio en mostrador, sin mesas que asignar.
Flat white, grande, con avena. Tres toques, un nombre tecleado o un número asignado, tarjeta acercada. La comanda está en la pantalla de barra antes de que el cliente haya guardado la tarjeta.
El barista ve las bebidas en el orden en que se pagaron, con la leche y el tamaño en la comanda. Al marcar la bebida como lista, su número pasa a la pantalla de recogida.
Cada cruasán de almendra vendido resta uno del recuento de la bandeja. Cuando la bandeja se vacía, el terminal lo dice; aun así deja que quien cobra marque uno si queda alguno en el plato.
La propia red de la cafetería mantiene hablando al terminal, la pantalla de barra y la de recogida. Los pagos con tarjeta siguen en el terminal; los pedidos de delivery que llegan mientras la línea está caída se aceptan cuando vuelve.
Un informe X a media mañana para comprobar el cajón, un Z al cierre, las propinas repartidas según el turno del personal, y los números del día en la pantalla de informes: qué bebidas se vendieron, a qué hora y con qué margen.
Essentials para un terminal y un mostrador: lleva el catálogo con modificadores, la caja, los recibos, los pagos y el cierre, totalmente sin conexión. Añade Plus cuando quieras una pantalla de barra, una pantalla de recogida o un segundo terminal, o un segundo local.
Probablemente no, y lo decimos en la página de inicio. Brindola se gana su sitio el día que añades una pantalla, un segundo terminal, un canal de delivery o un segundo local, o el día que se te cae la línea en plena hora punta.
El pedido a medida que se compone y el total, en el idioma que elijas para los clientes. Las propinas se toman en el terminal al cobrar; hoy no hay una petición de propina en la propia pantalla.
No. El servicio en mostrador es un ajuste: el plano de sala se desactiva, los pedidos llevan un nombre o un número en lugar de una mesa y la pantalla de recogida muestra los números a medida que están listos.
Los clientes y su historial están en el producto; un programa de fidelización con tarjeta de sellos no es algo que vendamos hoy, y no vamos a fingir lo contrario.
TPV para panaderías y pastelerías
Brindola es un TPV para panaderías y pastelerías que vende en mostrador (por pieza, por caja y por encargo para el sábado), con un recuento de bandejas que sigue cada venta y un terminal que abre a las seis tanto si hay internet como si no.
TPV para casas de té y locales de shisha
Brindola es un TPV para casas de té, cafés de karak y locales de shisha, donde un grupo ocupa una mesa durante horas, pide por rondas, cambia la cazoleta de la shisha dos veces y paga al final, en un terminal de tu propio local que asigna toda la noche a una sola jornada comercial y nunca depende de internet.
TPV para restaurantes
Brindola es un TPV para restaurantes que lleva un servicio de mesa completo en el propio hardware y la propia red del local: cada terminal, el plano de sala, las pantallas de cocina, los pagos y el cierre. Una línea caída no cambia nada en la sala.
Catorce días del plan Plus completo, instalado en el equipo de tu propio mostrador, con tu propia carta de bebidas. Si no hace más rápida la mañana, bórralo.
