POS-System für Pizzerien
Brindola ist ein POS-System für Pizzerien, das eine Pizza so aufbaut, wie sie bestellt wird (Größe, Boden, Hälften und Extras mit ihren Preisen), den Ofen auf einem Küchenbildschirm in der Reihenfolge der Bezahlung führt und Tischgäste, Abholung und jede Lieferplattform in einer Warteschlange annimmt, auf Hardware in Ihrer eigenen Küche.
Größe, Boden, dann Belag; eine Halb-halb-Pizza ist eine Pizza mit zwei Hälften als Optionen, jede mit ihrem eigenen Aufpreis, sodass der Ofenbon so liest, wie der Pizzaiolo arbeitet.
Die Ofenstation sieht die Pizzen in der Reihenfolge, in der sie bezahlt wurden, nach Bestellung gruppiert, damit die vier einer Familie zusammen in den Ofen gehen. Wartezeit-Timer zeigen, welche zu spät ist.
Plattformbestellungen kommen über Order Bridge, unseren Bestellservice, herein, mit einer Zubereitungszeit angenommen, auf demselben Ofenbildschirm wie Telefon und Theke. Keine Wand voller Tablets.
Eine Pasta-Marke oder eine Dessert-Marke auf den Liefer-Apps kocht auf derselben Linie, verkauft mit ihrer eigenen Karte und wird getrennt ausgewiesen.
Ein Zettel pro Bestellung, sobald sie bestätigt ist, mit Nummer, Artikeln und Plattform-Referenz. Abholbestellungen zeigen ihre Nummer auf der Anzeige.
Die Terminals, der Ofenbildschirm und die Drucker hängen in Ihrem eigenen Netz. Bereits aufgenommene Bestellungen laufen weiter; Plattformbestellungen holen auf, sobald die Leitung zurück ist.
Eine Pizzeria mit kleinem Gastraum, einer Theke für Abholer, einem Ofenbildschirm und drei Lieferplattformen.
Tisch vier bestellt zwei Pizzen und einen Salat; die Theke nimmt eine Abholbestellung auf, halb Margherita, halb Diavola. Beide stehen mit ihren Nummern auf dem Ofenbildschirm.
Fünf Plattformbestellungen in zehn Minuten, jede mit einem Tipp und einer Zubereitungszeit angenommen. Sie reihen sich in die Ofenwarteschlange ein, mit der Plattform markiert.
Der Pizzaiolo sieht die Warteschlange so, wie bezahlt wurde, nach Bestellung gruppiert. Ein Timer wird rot bei der Bestellung, die am längsten wartet. Bestätigt wird, wenn sie im Karton ist.
Die Nummer der Abholbestellung erscheint auf der Anzeige an der Theke; die Zettel der Plattformbestellungen drucken mit der Referenz, die der Kurier abliest.
Die neun Bestellungen in der Ofenwarteschlange laufen weiter. Neue Plattformbestellungen warten beim Bestellservice und kommen an, sobald die Verbindung zurück ist, mit unveränderten Zeitstempeln.
Umsatz nach Kanal (Gastraum, Theke, jede Plattform), der Pizza-Mix, die Ofenzeit als Perzentile und die Kassenlade gezählt.
Plus mit dem Liefer-Zusatz: ein Tischplan, ein Ofenbildschirm, eine Abholanzeige und der Bestellservice. Eine reine Abholtheke mit einem Drucker am Ofen läuft auf Essentials.
Ja. Eine Halb-halb-Pizza ist eine Position mit zwei Hälften als Optionen, und jede Hälfte trägt den Aufpreis, den Sie in der Optionsgruppe festlegen. Die Summe folgt also Ihrer Regel, nicht unserer.
Nein. Bestellungen von jeder angebundenen Plattform kommen über den Bestellservice auf denselben Bildschirm. Eine Plattform in Ihrem Markt wird auf der Seite Ihres Landes genannt, sobald sie dort live ist.
Eine Lieferbestellung, die am Terminal oder per Telefon aufgenommen wird, wird als Lieferung ausgewiesen, mit der Adresse in der Notiz. Eine Fahrer-App mit Routenplanung gehört nicht zum Produkt.
Ja. Ein Katalog, ein Ofen, und der Umsatz nach Kanal ausgewiesen: Gastraum und Theke werden getrennt gezählt, ohne getrennt betrieben zu werden.
POS-System für Imbiss, Dönerladen und Schnellgastronomie
Brindola ist ein POS-System für Imbisse, Dönerläden und Schnellgastronomie, das eine Bestellung in Sekunden aufnimmt, sie auf den Küchenbildschirm schickt, ihre Nummer auf einer Anzeige zeigt, sobald sie fertig ist, und Laufkundschaft, Telefon und Lieferplattformen auf einem Bildschirm zusammenführt, ohne dass an der Theke irgendetwas vom Internet abhängt.
POS-System für Restaurants
Brindola ist ein POS-System für Restaurants mit Tischservice, das den kompletten Betrieb auf der eigenen Hardware im eigenen Netz trägt: jedes Terminal, den Tischplan, die Küchenbildschirme, die Zahlungen und den Tagesabschluss. Eine tote Leitung ändert im Gastraum nichts.
POS-System für Dark Kitchens und virtuelle Marken
Brindola ist ein POS-System für Dark Kitchens, Ghost Kitchens und virtuelle Marken, das mehrere Marken aus einer Küche fährt (getrennte Karten, ein Küchenbildschirm, jede Lieferbestellung als ganz normaler Bon) und den Umsatz nach Marke und Kanal auswertet. Vom Internet hängt nichts ab außer dem Eintreffen der Bestellungen.
Vierzehn Tage voller Plus-Plan auf Ihren eigenen Rechnern, mit Ihrer eigenen Karte und Ihren eigenen Plattformen.
