Preguntas, bien respondidas

En la sala no cambia nada. Los pedidos, las comandas de cocina, los cobros, el cierre de caja y todos los informes funcionan sobre un dispositivo que está en tu local, a través de tu propia red. No hay ningún modo degradado en el que caer, porque internet nunca estuvo en el camino.

Indefinidamente. No hay periodo de gracia, ni modo de solo lectura al cabo de unas horas, ni funciones que desaparezcan sin avisar. Un local puede trabajar una semana con la línea caída y cerrar cada día con normalidad.

Comprar o renovar una licencia, sincronizar los cierres diarios con un backoffice y recibir pedidos de las plataformas de delivery. Las tres cosas se ponen al día solas cuando vuelve la línea, y ninguna está en el camino de los pedidos, la cocina o los cobros.

No, y esta es la diferencia que importa. Otros sistemas guardan el registro real en una nube y una copia en caché en el local, así que su modo sin conexión es una lista de cosas que no puedes hacer. El registro real de Brindola está en el dispositivo de tu local; la nube, si es que usas alguna, es un sitio al que se envían copias.

Conecta un asistente de IA compatible para explorar ventas, productos y servicio en lenguaje corriente. Los asistentes de IA están incluidos en Plus y en la prueba de catorce días. El acceso es de solo lectura y sigue los permisos del miembro del personal que lo conecta. Por ahora el asistente funciona en el equipo principal. Si eliges un modelo en la nube, la información que lee se envía a ese proveedor.

En el dispositivo principal de tu local, en un solo archivo, en un hardware que es tuyo, dentro de un edificio que puedes cerrar con llave.

Solo el cierre diario agregado, y solo si has conectado un backoffice a propósito. Las comandas una a una, las fichas de los clientes, los cobros y los márgenes nunca salen.

Brindola hace copias de seguridad de forma programada y te deja hacer una a mano en cualquier momento, en una carpeta, una unidad de red o una memoria USB que te llevas a casa. La copia es el mismo archivo con el que funciona el terminal, así que restaurar es copiarlo.

Siguen siendo tuyos y siguen donde están. El terminal sigue vendiendo con la licencia que ya pagaste hasta que caduca, y cancelar nunca reescribe, oculta ni borra nada de lo que registraste.

Brindola funciona en hardware de escritorio corriente. Empieza con un portátil o un PC de sobremesa, con ratón y teclado o con pantalla táctil. La impresora de recibos y el cajón de efectivo son opcionales. Añade equipos a medida que crece tu negocio.

Impresoras de recibos ESC/POS por red, por USB o a través de la cola de impresión del sistema operativo. Brindola consulta a la impresora su firmware, modelo y número de serie, y puede imprimir documentos A4 o Carta en una impresora de oficina con el mismo motor.

Para un terminal de sala, una pantalla de cocina, una pantalla del cliente o un quiosco, sí: una tableta ejecuta la app de Brindola. Para el dispositivo principal, no: ese equipo debe estar enchufado a la corriente y a un cable de red en vez de ir de un lado a otro de la sala, porque es en el que se apoyan todas las demás pantallas.

A través de tu propia red. El modo multidispositivo está desactivado hasta que lo activas; a partir de ahí, una pantalla nueva se une con un código de seis dígitos válido durante cinco minutos y desde ese momento sigue al dispositivo principal.

Sí, en un quiosco de autoservicio: una pantalla táctil en tu local en la que el cliente elige un idioma, recorre el catálogo con fotos y alérgenos, arma el pedido y pulsa Confirmar. Recibe un número de pedido, impreso en un papel si el quiosco tiene impresora, y paga en el mostrador diciéndolo; la pantalla de cocina y el panel de recogida lo tratan entonces como cualquier pedido de mostrador. El pago con tarjeta en el propio quiosco está previsto. Los artículos con restricción de edad se venden solo en el mostrador. El quiosco funciona en tu propia red sin internet y forma parte de Plus.

Da a tus clientes el recibo en rollo térmico, en una página A4 o Carta corriente, o por correo electrónico en PDF. También puedes guardar el PDF. Elige lo que encaje con el mostrador y con el cliente.

Hay tres planes con precio por local (Essentials, Plus y Enterprise), mensuales o anuales, en tu propia moneda. La página de precios muestra las cifras de tu país y nombra la empresa que te factura.

No. No hay porcentaje ni comisión por venta en ningún plan. Lo único que se cuenta son los pedidos de delivery que pasan por nuestro servicio de pedidos, y solo si lo activas.

Catorce días con el plan Plus completo, sin tarjeta y sin cuenta. Lo instalas en tu propio hardware y trabajas con tu propia carta.

Un cargo por uso por recibir pedidos de las plataformas de delivery a través de Order Bridge, nuestro servicio de pedidos, que se cuenta por pedido que acepta tu terminal, por local activo al mes, o de las dos formas, según muestre la tabla de precios de tu país. Un pedido que rechazas, o uno que la plataforma retira sin respuesta, nunca se cuenta. Es el único complemento, y es opcional en todos los planes.

Eso es exactamente Enterprise: tu nombre y tus colores en el terminal, tu backoffice detrás a través de un único adaptador de sincronización, y las reglas de tu mercado como un paquete. Se acuerda por contrato con grupos de restauración, empresas de hostelería y empresas de software que gestionan su propio backoffice.

El sistema que un grupo tiene por encima de sus locales: cartas, precios, personal e informes de todos los locales en un solo sitio. Brindola descarga de él la carta, el personal y la configuración a través de un único adaptador de sincronización y le devuelve el cierre de cada día. Un local solo no lo necesita: el terminal crea su propia carta y guarda sus propios informes.

Por contrato. El número de dispositivos, el soporte y el trabajo de integración se acuerdan una vez, sin reparto de ingresos en ninguna dirección. Escríbenos con tu backoffice y los locales que gestionas y te responderemos esa misma semana.