Первые шаги
От загрузки до первой продажи
Установите Brindola на компьютер, который у вас уже есть, укажите, какое у вас заведение, и пробейте тренировочную продажу в тот же день. Всё остальное включается, когда понадобится.
- На компьютере, который у вас уже есть
Windows, macOS или Linux. Сенсорный экран и чековый принтер пригодятся, но никогда не обязательны.
- Четырнадцать дней Plus бесплатно
Все модули и все экраны, без карты и без учётной записи.
- Продажи с первого часа
Заказы, оплата и чеки работают в вашей собственной сети, с интернетом или без.
Ваше заведение
Что вы открываете?
Выберите самый близкий вариант и посмотрите, как настраиваются похожие заведения, что включить в первую очередь и какой план подходит.
Рестораны
Типичная конфигурация
Ресторан на сорок мест с двумя терминалами, одним кухонным экраном и раздачей. Вот что делает программа, пока зал делает своё дело.
Что вы настроите
- План зала, который совпадает с залом
- Подачи, модификаторы и общие столы
- Кухня, которая видит талон один раз
- Раздельный счёт без споров
- Отчёты, которые читают и шеф, и владелец
- Работа, которая никогда не встаёт из-за роутера
Подходящий план
Plus
Plus. Ресторан с обслуживанием за столами работает с планом зала, хотя бы одним кухонным экраном и несколькими терминалами. Именно это Plus добавляет к Essentials. Группе из нескольких точек со своим бэк-офисом подходит Enterprise.
Кофейни
Типичная конфигурация
Один терминал у стойки, экран за эспрессо-машиной и табло выдачи на стене. Обслуживание у стойки, рассаживать за столы никого не нужно.
Что вы настроите
- Напиток в три касания
- Экран бара или табло выдачи
- Витрина с выпечкой под учётом
- Быстрая карта, быстрые наличные, чаевые, которые сходятся
- Сервисы доставки на том же экране
- Наплыв не ждёт роутер
Подходящий план
Essentials
Essentials — для одного терминала и одной стойки: каталог с модификаторами, касса, чеки, оплата и закрытие дня, полностью без интернета. Добавьте Plus, когда понадобится экран бара, табло выдачи, второй терминал или вторая точка.
Бары и пабы
Типичная конфигурация
Бар с двумя терминалами за стойкой, экраном для бара, небольшой кухней и террасой. Последний заказ в час, закрытие в два.
Что вы настроите
- Именные счета с картой в залог или без
- Барная стойка — тоже стол
- Проверка возраста, которая записывается
- Экран бара и экран кухни
- Раунды, раздельные счета и последняя карта за ночь
- Ночь, которая принадлежит одному дню
Подходящий план
Plus
Plus. Два терминала, экран бара и план зала с нарисованной стойкой — это функции Plus. Бар с одним терминалом и без экранов работает на Essentials, смена торгового дня включена.
Пекарни
Типичная конфигурация
Один терминал у прилавка с экраном для клиента, второй терминал на выходные, небольшой кофейный уголок с кофемашиной и табло выдачи.
Что вы настроите
- Сетка для прилавка, а не меню для стола
- Лотки, которые считают остаток
- Чеки и счета компаниям с одного терминала
- Номер для заказа, табло для ожидания
- Ящик, который сходится
- Открыто в шесть, с интернетом или без
Подходящий план
Essentials
Essentials — для одного терминала у прилавка: каталог, касса, чеки, оплата, счета и закрытие дня, без интернета. Plus — для второго терминала, экрана кофейного уголка и табло выдачи, киоска самообслуживания для кофейного уголка или второго магазина.
Дарк-китчены
Типичная конфигурация
Одна кухня, три виртуальных бренда, две платформы доставки, кухонный экран на каждой станции и экран раздачи у двери.
Что вы настроите
- Бренд как полноценное измерение
- Все платформы на одном экране
- Маршрутизация по позиции, а не по бренду
- Ярлык на пакет для каждого заказа в момент готовности
- Выручка по брендам, платформам и часам
- Пропавшая связь не стоит ничего тому, что уже готовится
Подходящий план
Plus
Plus с дополнением для доставки. Несколько кухонных экранов, раздача и сервис заказов — это и есть устройство дарк-китчена. Оператору с кухнями в нескольких городах и собственным бэк-офисом подходит Enterprise.
Еда навынос
Типичная конфигурация
Один терминал у стойки, кухонный экран, табло над полкой выдачи и две платформы доставки.
Что вы настроите
- Комбо и модификаторы одним касанием
- Кухня, которая готовит в порядке оплаты
- С улицы, по телефону и с платформ — одна очередь
- Ярлык, который говорит, чей это пакет
- Быстрая карта, быстрые наличные, смена за сменой
- Стойка не останавливается из-за роутера
Подходящий план
Plus
Plus с дополнением для доставки — для стойки с кухонным экраном, табло и заказами с платформ. Стойка с одним терминалом и принтером на кухне работает на Essentials.
Пиццерии
Типичная конфигурация
Пиццерия с небольшим залом, стойкой для заказов навынос, одним экраном печи и тремя платформами доставки.
Что вы настроите
- Пицца собирается в том порядке, в каком её готовят
- Экран печи, который идёт по порядку
- Все сервисы доставки на одном экране
- Второй бренд из той же печи
- Ярлыки на коробки и пакеты
- Вечер пятницы не зависит от роутера
Подходящий план
Plus
Plus с дополнением для доставки: план зала, экран печи, табло выдачи и сервис заказов. Стойка только для заказов навынос с принтером у печи работает на Essentials.
Чайные и кальянные
Типичная конфигурация
Лаунж с меджлисом внутри, террасой, кальянной станцией, небольшой кухней и двумя терминалами.
Что вы настроите
- Столы, занятые часами, на плане, который вы нарисовали
- Раунды добавляются в открытый счёт
- Кальянная станция и кухня — раздельно
- Ночь, которая принадлежит одному дню
- Десять человек, четыре карты, один счёт
- Ничто в зале не зависит от связи
Подходящий план
Plus
Plus. План зала, экран кальянной станции, кухонный экран и два терминала — это и есть устройство лаунжа. Карак-кафе с одной стойкой работает на Essentials.
Салоны и барбершопы
Типичная конфигурация
Салон с четырьмя креслами, тремя парикмахерами и мастером маникюра, одним терминалом на ресепшене и полкой с товарами.
Что вы настроите
- Журнал, который знает кресла и людей
- От записи к счёту одним касанием
- Клиенты, которых вы узнаёте
- Полка с товарами под учётом
- Чаевые по мастерам, предоплаты записаны
- Журнал не падает вместе с Wi-Fi
Подходящий план
Plus
Plus. Журнал записи, роли персонала и полные отчёты — функции Plus. Барбер с одним креслом и без журнала записи работает на терминале с Essentials.
Магазины
Типичная конфигурация
Один терминал у прилавка со сканером и экраном для клиента, второй терминал на субботу, полка на несколько тысяч товаров.
Что вы настроите
- Отсканируйте или нажмите
- Остаток, который следует за продажей
- Упаковки, которые списывают штуки
- Счета компаниям с терминала
- Ящик, который сходится
- Терминал открывается, есть связь или нет
Подходящий план
Essentials
Essentials — для одного терминала у прилавка с каталогом, сканером, кассой и чеками, без интернета. Plus — когда нужен второй терминал, роли персонала и полные отчёты; Enterprise — для сети с собственным бэк-офисом.
Перед началом
Четыре вещи, которые стоит подготовить
Компьютер
Ноутбук или настольный ПК с Windows, macOS или Linux. Он станет вашим главным терминалом, а все остальные экраны позже подключатся к нему.
Список товаров
Выгрузка из старой системы, таблица или просто распечатанное меню. Цены — такие, какие платят клиенты, с налогом.
Налоговые данные
Ваши налоговые ставки и регистрационный номер, чтобы уже первый чек был правильным.
Принтер, если он есть
Чековый принтер, офисный принтер или вовсе никакого. Чек может быть PDF-файлом или письмом.
Шесть шагов
От установки до первой настоящей продажи
Каждый шаг делается один раз, в вашем темпе, а руководство проводит по каждому экрану на этом пути.
Установите Brindola
Скачайте установщик для Windows, macOS или Linux и запустите его на компьютере, который будет стоять у вас на стойке. Этот компьютер станет главным терминалом заведения; кухонные экраны, экраны для гостей и другие терминалы подключатся к нему позже.
Ответьте на несколько вопросов
При первом запуске пошаговая настройка спросит о вашем заведении, его валюте и налогах и о том, как вы обслуживаете (за столами, у стойки или навынос), а затем создаст вашу учётную запись. Любой ответ можно изменить позже.
Перенесите каталог
Введите несколько товаров, чтобы начать, или импортируйте таблицу. Скачайте шаблон, сопоставьте столбцы и проверьте предпросмотр, прежде чем что-либо сохранится. Размеры, добавки и опции становятся модификаторами. Если каталогом управляет бэк-офис, он придёт оттуда.
Выберите, как выдавать чеки
Печатайте на чековом термопринтере или офисном принтере, сохраняйте PDF или отправляйте по почте. Добавьте логотип и реквизиты, затем распечатайте образец и посмотрите на чек глазами гостя.
Отрепетируйте целый день
Перейдите в режим обучения — это копия вашего заведения, где тренировочные продажи никогда не попадают в отчёты. Откройте кассу, примите заказ и оплату, исправьте ошибку и закройте день. Затем настройте резервные копии и пройдите контрольный список открытия в руководстве.
Включайте остальное, когда понадобится
Склад, клиенты, бронирования и правила цен включаются одним переключателем. Plus добавляет подключённые терминалы, кухонные экраны, план зала, полные отчёты, камеры и ИИ-ассистентов. Заказы на доставку приходят через дополнение, которое работает с любым планом.
Настраиваете систему или ищете, как работает какой-то экран? Документация разбирает каждый. Документация
Вопросы перед началом
Можно ли перенести товары из другой системы?
Да. Выгрузите их в таблицу, сопоставьте её столбцы с нашими, и предпросмотр покажет каждый товар до импорта. Переносится каталог, а не история продаж другой системы. Каталог Brindola можно так же выгрузить в любой момент, когда нужна копия.
Нужно ли настраивать всё сразу?
Нет. Начните со стойки и включайте другие инструменты, когда они станут полезны. То же заведение вырастает до новых терминалов, экранов и модулей без повторной настройки.
Попадут ли тренировочные продажи в мои отчёты?
Нет. Режим обучения работает на копии вашего заведения, а всё, что он печатает на чековом принтере, помечено как тренировочное. Ваши отчёты начинаются с первой настоящей продажи.
Что будет, когда закончатся четырнадцать дней?
Выберите план и продолжайте с тем же заведением, каталогом и продажами. Ничего не нужно настраивать заново. Без плана ничего из записанного не изменится и не удалится.
До первой продажи — всего один день
Четырнадцать дней полного плана Plus на вашем компьютере, с вашим заведением и товарами. Без карты и без звонков от продавцов.