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開始使用

從下載到第一筆銷售

在你現有的電腦上安裝 Brindola,告訴它你經營哪一種店,當天下午就能試做一筆練習銷售。其他功能,等需要時再開啟就好。

  • 用你手邊現有的電腦

    支援 Windows、macOS 與 Linux。有觸控螢幕和收據印表機更好,但都不是必要。

  • Plus 方案免費用 14 天

    每個模組、每個螢幕都能用,不需信用卡,也不必註冊帳號。

  • 第一個小時就能開賣

    訂單、付款與收據都在你自己的網路上運作,有沒有網際網路都一樣。

你的店

你要開的是什麼店?

選出最接近的類型,看看同類型的店怎麼設定、先開啟哪些功能,以及適合哪個方案。

一間小餐廳在營業前的用餐區,木桌上鋪著桌布、擺好玻璃杯,遠處有一位服務人員正在擺設餐桌

餐廳

常見配置

一間四十個座位的餐廳,有兩台終端機、一個廚房螢幕與一個出餐口。 現場忙著工作時,系統做的是這些事。

你要設定的項目

  • 與場地相符的座位平面圖
  • 上菜順序、選項與併桌
  • 廚房只看到一次廚房單
  • 拆單不必爭論
  • 主廚與老闆都會看的報表
  • 不會因為路由器而停擺的營業

適合的方案

Plus

Plus。桌邊服務的餐廳需要座位平面圖、至少一個廚房螢幕與不只一台終端機, 而這些正是 Plus 在 Essentials 之上增加的功能。 以自有後台經營多個據點的集團,適合 Enterprise。

一間小咖啡店的後方工作檯上,擺著手沖壺、磨豆機與杯子

咖啡店

常見配置

一台櫃檯終端機、濃縮咖啡機後方的一個螢幕,以及牆上的取餐看板。 櫃檯服務,沒有桌位需要安排。

你要設定的項目

  • 一杯飲品點三下
  • 吧檯螢幕或取餐看板
  • 糕點櫃,有數量
  • 刷卡快、收現快,小費算得清
  • 外送平台在同一個螢幕上
  • 尖峰時段不等路由器

適合的方案

Essentials

一台終端機、一個櫃檯,選 Essentials 就夠了。它包含帶選項的商品目錄、錢箱班次、 收據、付款與日結,完全離線運作。 想要吧檯螢幕、取餐看板、第二台終端機或第二間店時,再升級到 Plus。

一位調酒師在長長的木製吧檯後方工作,吧檯前是綠色高腳椅,後方的酒櫃亮著燈

酒吧與酒館

常見配置

一間酒吧,吧檯後方有兩台終端機、一個吧檯用的螢幕、一個小廚房與一個露台。 一點最後點單,兩點關門。

你要設定的項目

  • 以姓名掛單,押不押卡都可以
  • 吧檯就是一張桌子
  • 留有紀錄的年齡查核
  • 一個吧檯螢幕,一個廚房螢幕
  • 一輪輪加點、拆帳,以及當晚的最後一張卡
  • 一整晚屬於同一天

適合的方案

Plus

Plus。兩台終端機、一個吧檯螢幕,以及畫有吧檯的座位平面圖,都是 Plus 的功能。 只有一台終端機、沒有螢幕的酒吧可使用 Essentials,營業日換日功能同樣包含在內。

麵包店的架子上,一條條麵包留在烤模中放涼

麵包店

常見配置

一台附顧客顯示螢幕的櫃檯終端機、週末用的第二台終端機, 以及一個設有咖啡機與取餐看板的小咖啡角落。

你要設定的項目

  • 給櫃檯用的格狀畫面,不是給餐桌用的菜單
  • 逐盤遞減的數量
  • 同一台終端機開立收據與公司帳單
  • 訂單有號碼,等候有看板
  • 對得上帳的錢箱
  • 六點開門,不論有沒有連線

適合的方案

Essentials

一台櫃檯終端機,選 Essentials:商品目錄、錢箱班次、收據、付款、帳單與日結,離線運作。 需要第二台終端機、咖啡角落的螢幕與取餐看板、咖啡角落的自助點餐機, 或第二間店時,選 Plus。

一位廚師在商用廚房的產線上照看一排平底鍋

雲端廚房

常見配置

一個廚房、三個虛擬品牌、兩個外送平台,每個工作站一個廚房螢幕,門邊一個出餐口螢幕。

你要設定的項目

  • 品牌是獨立的分析維度
  • 所有平台集中在一個螢幕
  • 按品項分流,不是按品牌
  • 每張訂單一備妥,就有一張袋上小單
  • 營收按品牌、按平台、按小時
  • 斷線時,已在製作的餐點毫無損失

適合的方案

Plus

Plus,加上外送加購項目。多個廚房螢幕、一個出餐口與 Order Bridge, 正是雲端廚房的樣貌。以自有後台在多個城市經營廚房的業者,適合 Enterprise。

木製櫃檯上,一個牛皮紙外帶盒裡裝著漢堡

外帶店

常見配置

一台櫃檯終端機、一個廚房螢幕、取餐架上方的一塊看板,以及兩個外送平台。

你要設定的項目

  • 套餐與選項,一鍵完成
  • 廚房按付款順序製作
  • 現場、電話與平台,同一份排單
  • 袋上小單寫明這袋是誰的
  • 刷卡快、收現快,一班一結
  • 櫃檯不會因為路由器而停擺

適合的方案

Plus

有廚房螢幕、看板與平台訂單的櫃檯,選 Plus 加上外送加購項目。 只有一台終端機、廚房放一台印表機的櫃檯,可使用 Essentials。

石窯裡,一個披薩在爐火旁烘烤

披薩店

常見配置

一間披薩店,有一個小用餐區、一個自取櫃檯、一個烤爐螢幕與三個外送平台。

你要設定的項目

  • 照著製作順序組合披薩
  • 按順序運作的烤爐螢幕
  • 所有外送平台集中在一個螢幕
  • 同一座烤爐做第二個品牌
  • 盒上標籤與袋上小單
  • 星期五晚上不靠路由器

適合的方案

Plus

Plus 加上外送加購項目:用餐區平面圖、烤爐螢幕、自取看板與 Order Bridge。 只做自取、烤爐旁放一台印表機的櫃檯,可使用 Essentials。

矮木桌上放著幾只小玻璃茶杯與茶碟、一把黃銅茶壺與一盤椰棗,旁邊是鋪有坐墊的長椅

茶館與水煙館

常見配置

一間水煙館,有室內雅座、露台、水煙站、小廚房與兩台終端機。

你要設定的項目

  • 一坐數小時的桌位,畫在你自己的平面圖上
  • 一輪一輪加到未結的帳單上
  • 水煙站與廚房分開
  • 一整晚屬於同一天
  • 十個人,四張卡,一張帳單
  • 現場沒有任何一環依賴連線

適合的方案

Plus

Plus。座位平面圖、水煙站螢幕、廚房螢幕與兩台終端機,正是水煙館的樣貌。 只有一個櫃檯的 karak 奶茶店可使用 Essentials。

兩張用舊的皮革沙龍椅面對著圓形黃銅鏡,遠處那張椅子旁,一位髮型師正在為客人剪髮

美髮沙龍與理髮店

常見配置

一間沙龍,有四個座位、三位髮型師與一位美甲師,接待櫃檯有一台終端機,另有一個零售貨架。

你要設定的項目

  • 認得座位也認得人的預約簿
  • 從預約到帳單,點一下
  • 認得出來的顧客
  • 零售貨架,有數量
  • 小費按髮型師計算,訂金留有紀錄
  • 預約簿不會跟著 Wi-Fi 一起停擺

適合的方案

Plus

Plus。預約簿、員工角色與完整報表是 Plus 的功能。 只有一個座位、不需要預約簿的理髮店,可用 Essentials 運行終端機。

一間小店的櫃檯,舊式的檯秤上正在秤馬鈴薯,後方的木架上擺著玻璃罐與一箱箱農產品

商店

常見配置

一台附掃描器與顧客顯示螢幕的櫃檯終端機、星期六用的第二台終端機, 以及擺著幾千項商品的貨架。

你要設定的項目

  • 掃一下,或點一下
  • 跟著銷售變動的數量
  • 整包會扣除單品
  • 從終端機開立公司帳單
  • 對得上帳的錢箱
  • 不論有沒有連線,終端機都能開店

適合的方案

Essentials

一台櫃檯終端機,選 Essentials:商品目錄、掃描器、錢箱班次與收據,離線運作。 需要第二台終端機、員工角色與完整報表時,選 Plus; 以自有後台經營的連鎖店,選 Enterprise。

開始之前

先準備好這四樣東西

  • 一台電腦

    裝有 Windows、macOS 或 Linux 的筆電或桌機。它會成為你的主終端機,之後其他螢幕都與它配對。

  • 你的商品清單

    從舊系統匯出的檔案、一份試算表,或只是一張印好的菜單都行。價格請用顧客實際支付的含稅金額。

  • 你的稅務資料

    準備好稅率與稅籍登記號碼,第一張收據就是正確的收據。

  • 印表機(如果有的話)

    收據印表機、辦公室印表機,或完全沒有都可以。收據也能以 PDF 或電子郵件提供。

六個步驟

從安裝到第一筆真正的銷售

每個步驟只需做一次,照你自己的步調進行,說明文件會一路帶你看過每個畫面。

  1. 安裝 Brindola

    下載 Windows、macOS 或 Linux 的安裝程式,在要放在櫃檯的那台電腦上執行。那台電腦會成為你門市的主終端機;廚房螢幕、顧客顯示螢幕與更多終端機,之後再與它配對。

  2. 回答幾個問題

    第一次啟動時,引導設定會詢問你的門市、貨幣與稅務,以及你的服務方式(桌邊、櫃檯或外帶),然後建立你自己的登入帳號。每個答案之後都能修改。

  3. 帶入你的商品目錄

    先輸入幾項商品開始,或匯入試算表:下載範本、對應你的欄位,在儲存任何內容前先檢查預覽。尺寸、加料與選項會成為修飾選項。如果你的商品目錄由後台管理,就會直接從後台送過來。

  4. 選擇收據的提供方式

    用熱感收據印表機或辦公室印表機列印、儲存成 PDF,或以電子郵件寄出。放上你的標誌與店家資訊,再印一張樣本,親眼確認顧客拿到的樣子。

  5. 完整預演一天

    切換到訓練模式。這是你門市的一份副本,練習的銷售永遠不會進入你的報表。開啟收銀、接一張訂單並收款、更正一個錯誤,然後完成日結。接著設定備份,並把說明文件中的開店檢查清單走過一遍。

  6. 其他功能,需要時再開啟

    庫存、顧客、訂位與定價規則,一個開關就能啟用。Plus 方案增加配對終端機、廚房螢幕、座位平面圖、完整報表、攝影機與 AI 助理。外送訂單則透過適用於任何方案的加購項目接收。

正在設定,或想知道某個畫面如何運作?說明文件會逐一帶你了解。 說明文件

開始之前的問題

我可以把其他系統的商品搬過來嗎?

可以。把商品匯出成試算表,將欄位對應到我們的欄位,匯入前預覽會列出每一項商品。搬過來的是商品目錄,不是另一套系統的銷售紀錄。你的 Brindola 商品目錄也能隨時用同樣方式匯出一份副本。

我必須一次把所有東西設定好嗎?

不必。先從櫃檯開始,其他工具等用得上時再開啟。同一間門市可以逐步擴充更多終端機、螢幕與模組,不必重新設定。

練習的銷售會出現在我的報表裡嗎?

不會。訓練模式在你門市的副本上運作,用收據印表機印出的任何單據都會標示為訓練用。你的報表從第一筆真正的銷售開始。

14 天結束後會怎樣?

選一個方案,就能延續同一間門市、同一份商品目錄與同樣的銷售紀錄,什麼都不必重新設定。即使沒有選方案,你記錄的任何內容都不會被更改或刪除。

一個下午,就能完成第一筆銷售

完整的 Plus 方案用 14 天,在你自己的電腦上,用你自己的門市與商品。不需信用卡,也沒有推銷電話。