咖啡店 POS 系統
咖啡店
Brindola 是為咖啡店而設的 POS 系統，在櫃檯應付早晨的尖峰： 飲品的容量與奶類、糕點櫃、取餐用的姓名或號碼。 而且終端機在連線中斷時照常運作。
麵包店對終端機的需求
給櫃檯用的格狀畫面，不是給餐桌用的菜單
麵包、酥皮類、蛋糕等商品放在多層分類中，圖塊上有照片， 新來的收銀員點一下就能找到雜糧黑麥麵包。
逐盤遞減的數量
一盤四十個小餐包，一次賣一個，數量跟著變動；一盒六個就扣六個。 批號與效期記在庫存單位上，哪條是昨天的麵包一查就知道，不必靠記憶。
同一台終端機開立收據與公司帳單
每天早上買四十個可頌的咖啡店，會拿到一份列有公司名稱與稅務號碼的帳單， 可印在熱感紙卷或 A4 紙上。
訂單有號碼，等候有看板
咖啡與加熱的三明治會拿到一個號碼；備妥時取餐看板會顯示。 麵包則和往常一樣，直接從櫃檯遞給客人。
對得上帳的錢箱
早上多半收現金，下午多半感應付款。交班時出 X 報表，日結時出 Z 報表， 長短款清點完成，現金依你所在地區的方式進位。
六點開門，不論有沒有連線
終端機、印表機與錢箱都在店內自己的網路上。 當天的第一筆銷售，不必等任何人的雲端醒來。
櫃檯的一個星期六，在 Brindola 中
一台附顧客顯示螢幕的櫃檯終端機、週末用的第二台終端機， 以及一個設有咖啡機與取餐看板的小咖啡角落。
六點，烤盤上架
早上出爐的成品以一次來自烤爐的進貨輸入：四十個小餐包、二十個可頌、八條麵包。 數量即時顯示在終端機上。
隊伍向前移動
兩個小餐包、一條麵包、一杯咖啡。麵包裝袋後遞給客人； 咖啡拿到一個號碼，送到咖啡角落的螢幕。感應刷卡，印出收據，下一位。
咖啡店的訂單
隔壁的咖啡店來取固定訂購的四十個可頌。記在該咖啡店的顧客紀錄下結帳， 用 A4 紙印出一份列有公司名稱的帳單，烤盤數量減少四十。
最後一個可頌
數量歸零，終端機會提醒。盤子上還有一個；收銀員照樣把它賣出去， 因為會拒絕銷售的麵包店終端機，就是不合用的終端機。
日結
各錢箱的 Z 報表、一份烤盤上剩餘品項的清單供你決定是否降價， 還有一份品項分析，告訴你雜糧黑麥麵包每個星期六十點前就會賣完。
哪個方案適合麵包店
一台櫃檯終端機，選 Essentials：商品目錄、錢箱班次、收據、付款、帳單與日結，離線運作。 需要第二台終端機、咖啡角落的螢幕與取餐看板、咖啡角落的自助點餐機， 或第二間店時，選 Plus。
麵包店常問的問題
它可以秤重販售嗎？
可以。整條麵包、糕點與切片蛋糕可按個、按包或按重量販售， 數量來自電子秤印出的標籤、櫃檯上的 USB 電子秤或數字鍵盤，價格隨之計算。
它可以接指定日期的訂單嗎？例如星期六要取的生日蛋糕。
預訂就是一張帶有顧客與備註的訂單，可以已付款或未付款， 到了當天會出現在當日的清單中。 以行事曆檢視一週蛋糕訂單的功能，我們目前尚未販售。
兩間店可以共用一份商品清單嗎？
可以。每間店運行自己的主裝置，有自己的庫存與自己的日結； 商品目錄可以透過 Enterprise 方案的後台共用，也可以各店分開維護。
包裝商品上的條碼呢？
商品可設定條碼，櫃檯上的掃描器找到商品的方式，和在格狀畫面上點一下相同。
